Víte, jak chutná chřest, který byl ještě před pár hodinami v zemi? Chřestové a křenové slavnosti jsou každoročním vrcholem sezóny, kdy se brány farmy otevírají veřejnosti, aby společně oslavily „bílé a zelené zlato“ českých polí.
Na co se můžete těšit?
Gastronomické nebe: Špičkoví kuchaři vám v polní kuchyni předvedou, že chřest zdaleka není jen o holandské omáčce.
Ochutnáte jemné krémové polévky, chřestové rizoto, grilovaný zelený chřest se slaninou, a pro odvážné i netradiční chřestovou zmrzlinu nebo dezerty.
Síla hostínského křenu: Vedle chřestu hraje hlavní roli i vyhlášený hostínský křen. Připravte se na ochutnávky domácích křenových pomazánek, hořčic a omáček, které mají ten správný říz.
Exkurze na pole: Zajímá vás, jak se chřest pěstuje a proč se sklízí ručně pomocí speciálních nožů? V rámci slavností probíhají pravidelné komentované prohlídky polí, kde uvidíte sklízeče přímo v akci.
Farmářský trh a jarmark: Domů si můžete odvést nejen přepravky toho nejčerstvějšího chřestu za farmářské ceny, ale i kvalitní vína od českých vinařů, řemeslné sýry, uzeniny a další lokální produkty.
Program pro celou rodinu
Slavnosti nejsou jen o jídle. Pro děti je připraven doprovodný program v podobě tvořivých dílniček, skákacích hradů nebo setkání se zvířaty z farmy. Celou atmosféru dokresluje živá hudba, která vybízí k příjemnému posezení pod širým nebem.
PROGRAM CHŘESTOVÉ A KŘENOVÉ SLAVNOSTI 2026 JE TADY!
Přijďte si užít víkend plný jarních delikates, soutěží a zábavy! Těšit se můžete na kulinářské show, přednášky o pěstování i tradiční soutěže o největší jedlíky a strouhače.
HIGHLIGHTY PROGRAMU:Sobota 16. května 2026
10:00 – Oficiální zahájení
10:30 – Spuštění registrace do soutěže Křenostrouhač roku
11:00 – Přednáška a ukázka pěstování chřestu a křenu
12:20 – Hudební blok
13:30 – Soutěž Křenostrouhač roku 2026
14:30 – Kaufland kvíz o ceny a přednáška
Neděle 17. května 2026
10:30 – Přednáška o pěstování + Spuštění registrace Chřestožrout roku
12:20 – Soutěž Chřestožrout roku 2026
13:00 – 13:45 – Cooking show: Vaříme český chřest s Kauflandem, Vojtou a Bety
14:00 – Přednáška a ukázka pěstování chřestu a křenu II.
16:00 – Konec oficiálního programu
https://ceskychrest.cz/udalosti/
