Domů     Za krásou Turecké riviéry 
Za krásou Turecké riviéry 

Pobřežím Antalye, zvané jako Turecká riviéra, kráčela historie několika velkých říší a ke štěstí tohoto území tu víc věcí postavila, než zničila.

Pás krásné, členité krajiny s krásnými plážemi zlatého písku je dlouhý zhruba 150 km a oči vám z něho budou přecházet.

Stejnojmenné hlavní město Antalya je napěchované památkami, minout nesmíte Hadriánovu bránu z 2. století n. l., kudy se vchází do staré čtvrti Kaleici.

V dláždění všimněte kolejí, jež tu vymlely povozy za 1800 let provozu. Křivolaké romantické uličky mezi kamennými domky vás nasměrují do starého přístavu.

Prohlédněte si mešity Yivli Minare a Kesik Minare, skvělé Archeologické muzeum a park Termessos, kde uvidíte vykopávky prastarého města. Asi 12 km na sever jsou krásné Düdenské vodopády, jejichž voda mizí v jeskynním systému Dim Magarasi, jehož úchvatnou krápníkovou výzdobu můžete také vidět.

Pobřežní čtvrť Lara přechází v krásnou, nedohlednou pláž…

Kdysi rybáři, dnes turisté

Pokud se rozhodnete jet od Antalye dolů na jih, navštivte Kemer, kdysi rybářskou vesničku, dnes rušné přístaviště jachet. Je obklopený vápencovým pohořím Taurus, porostlým eukalyptovými a piniovými háji a protkaný stříbrnými potoky a jezery.

Sem zajeďte, pokud se chcete ochladit od pálícího slunce, na horu Tahtali vede z města lanovka, kabina pojme neuvěřitelných 80 lidí a nahoře je pěkná procházka.

Za Kemerem na vás čekají rozvaliny starověkého města Olympos a za soumraku musíte vidět unikát:

ohňovou stráň Chimera, kde ze země šlehají věčné Hefaistovy plameny – vývěry plynu, zapalované žhavým magmatem. Pro vyznavače pohodlnějších zážitků je v Kemeru aquapark.

Jedeme na východ

Pobřeží je dlouhé.

Na východ od Antalye leží letovisko Side, jež vám kromě pláží vyrazí dech krásným římským amfiteátrem a ruinami řeckých chrámů Apollóna a Athény – ano, kdysi tu vládli staří Řekové. Staré město je plné obchůdků a restaurací, z jejichž vůní se vám zatočí hlava! Proslulá jsou místní granátová jablka.

Ještě dál na východ leží Alanya, kdysi město pirátů, dnes druhé největší letovisko v oblasti. Dominantou města je pevnost sultána Kejkubata ze 13. století s šestikilometrovou spletí hradeb, a červená osmihranná věž Kizil Kule, kde je muzeum zbraní.

Před vedrem se můžete ukrýt v jeskyni Damlatas, známé léčivými účinky pro astmatiky. Prostě pro každého něco!

Co si dáte?

Není problém dát si na Turecké riviéře pokrm známý z Evropy, tedy s výjimkou vepřového. Ale jaká jsou typická turecká jídla?

Turecké polévky çorba jsou velmi vydatné a husté a platí za hlavní jídlo. Typickým pokrmem, kterým Turci ovlivnili celý Balkán, jsou grilované kuličky či šišky z mletého masa zvané köfte.

I u nás známé je grilované maso otáčené na svislé tyči zvané döner kebab. Plus další odrůdy, třeba maso takto grilované se zeleninou (şiş kebab) nebo maso opékané s lilkem patlican kebab.

Dále je to dušené maso s bramborem, lilkem a rajčaty zvané musaka, zeleninová směs podobná našemu leču jménem ghivec (ano, u nás překřtěný na džuveč), a saç tava, kousky kuřecího se zeleninou na kovové misce, pod níž hoří plamínek. Turci mají velice rádi sladkovodní ryby, nejvíce pstruhy (alabalik), které vám ochotně upraví přímo a čerstvé na pstružích farmách.

A když jste v Turecku, dejte si skutečnou tureckou kávu tűrk kahvesi svařenou v džezvě buď bez cukru (sade), hodně přeslazenou (sekerli), nebo tak akorát sladkou (ortasekerli).

.

Foto: Shutterstock
Štítky:
Lokalita:
Související články
Dolomity umí být dramatické, ale málokde je jejich krása tak snadno dostupná jako v oblasti Madonna di Campiglio. Stačí pár minut v lanovce a ocitnete se mezi skalními věžemi, horskými jezery a nekonečnými výhledy. Přinášíme tipy na osm zážitků, kvůli kterým stojí za to naplánovat si letní dovolenou právě sem. Madonna di Campiglio uhrane každé ráno, kdy první paprsky kreslí na vrcholcích Brenty
Jen málokterá via ferrata dokáže nabídnout tak dokonalou kombinaci dramatických výhledů, historického významu a technické přístupnosti jako Via Ferrata Sosat. V srdci Brentských Dolomit představuje vstupní bránu do legendárního systému Via delle Bocchette, který je mezi milovníky ferrat považován za jednu z nejkrásnějších vysokohorských tras na světě. Přestože samotná ferrata nepatří mezi techn
Hornorakouský region Donau představuje dovolenou, která zpomaluje tempo a zanechává trvalý dojem. Mezi řekami, zvlněnou krajinou a mírnými rovinami se zde propojují pohyb, příroda, gastronomie a kultura v zážitky, které mají skutečnou hodnotu. Nejde tu o to být stále výš, rychleji a dál, ale o výjimečné okamžiky – při cyklistických výletech podél řek, pěších túrách s dalekými výhledy, rodinnýc
Není daleko a nabízí nevšední zážitek. Bad Schandau není jen půvabné lázeňské město, ale i místo překvapení. V místním bazénu si totiž můžete vychutnat koncert přímo ve vodě. Nádherně osvěžující místo leží jen 8 kilometrů od Hřenska a například z Prahy se tam dostanete vlakem za pouhé dvě hodiny. I proto je pravděpodobné, že v jeho bazénech
Existují místa, kde čas plyne jinak. Serengeti je jedním z nich. S příchodem jara se zde rozlehlé pláně probouzejí do rytmu, který je starší než lidstvo samo. Vzduch je těžký, tráva svěží a horizont nekonečný. A právě v těchto týdnech se odehrává jedno z nejintenzivnějších přírodních divadel na světě. Na jihu Serengeti se každoročně shromažďují statisíce zvířat. Více než 1,5 milionu pakoňů, dop
Kalendář akcí

Načítám aktuální data

reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Čertovy skály u Lidečka: Postavil tu zeď opravdu sám ďábel?
enigmaplus.cz
Čertovy skály u Lidečka: Postavil tu zeď opravdu sám ďábel?
Na Valašsku se zvedá mohutná skalní hradba, která jako by přehradila cestu celému údolí. Její kamenné bloky připomínají nedokončenou stavbu dávného obra a jméno Čertovy skály přímo vybízí k otázce, zd
Nové variace Cartier Love Unlimited
iluxus.cz
Nové variace Cartier Love Unlimited
Cartier dále rozvíjí svou vizi lásky bez hranic ztělesněnou kolekcí LOVE Unlimited s charakteristickým flexibilním designem a rozšiřuje ji o nové šperky navazující na odkaz ikonické kolekce LOVE. Patř
Dýně pečená s bylinkami
nejsemsama.cz
Dýně pečená s bylinkami
Můžete ji použít jako přílohu k pečenému masu nebo z ní připravit salát. Skvěle se do něj hodí rukola i polníček. Ingredience na 4 porce: ● 1 středně velká dýně ● 1 snítka rozmarýnu ● 5 snítek tymiánu ● sůl ● pepř ● 1 lžička sušeného česneku ● olivový olej ● špetka mletého chilli ● 150 g balkánského sýra Postup: Dýni překrojte a vydlabejte střed se semínky. Pak ji nakrájejte na měsíčky.
Projekt Interhelpo: Slibovaný ráj se změnil v peklo
historyplus.cz
Projekt Interhelpo: Slibovaný ráj se změnil v peklo
Z fotografií pořízených v pusté krajině kolem Pišpeku si nechá Mareček vyrobit barevné diapozitivy. Na přednáškách pak vypráví o úrodném kraji ve Střední Asii, který je plný granátových jablek i dalšího ovoce. Zapálený komunista dokáže přesvědčit stovky lidí, že právě oni mohou tento „ráj“ osídlit a žít v něm v sociálně spravedlivé společnosti.   V mladičkém Československu se jim nežije
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Ananas: Žlutý král tropů
epochaplus.cz
Ananas: Žlutý král tropů
Protože roste pomalu, je choulostivý a navíc plod, i se vší chemií a úpravami, zraje několik dlouhých měsíců, jde i dneska o vzácnější kousek ovoce. A přesto se najdou tací, kteří ho klidně dají na pizzu. Tohle vidět novověcí králové, tak je z toho klepne! Je pořádné vedro a objevitel a dobrodruh Kryštof Kolumbus (1451–1506) přemýšlí,
Nádory mozku se nevyhýbají žádnému věku. Včasné rozpoznání příznaků je zásadní
21stoleti.cz
Nádory mozku se nevyhýbají žádnému věku. Včasné rozpoznání příznaků je zásadní
Nově vzniklé epileptické záchvaty, potíže s řečí nebo změny hybnosti mohou patřit mezi varovné signály nádoru mozku. Nemoc se přitom nevyhýbá dětem ani lidem v produktivním věku. Jak se v ní lépe zori
Nouvelle cuisine: Revoluce v kuchyni
epochalnisvet.cz
Nouvelle cuisine: Revoluce v kuchyni
Těžké omáčky. Dlouhosáhlé přípravy a hodiny nad hrnci. Vše má svůj pořádek, jasnou hierarchii a tradici, ze které se nesmí ustoupit. Zkostnatělost má ale s 60. lety minulého století padnout. Ve Francii se rodí nový směr, bez kterého by dnešní gastronomie vypadala úplně jinak: Nouvelle cuisine!   Amerikou hýbou hippies alias květinové děti, Francií zase Nová
Jedna cesta autem mi změnila život
skutecnepribehy.cz
Jedna cesta autem mi změnila život
Byla jsem čerstvě po rozchodu. Netrvalo to ale dlouho a do života mi náhodou přišel sympatický řidič taxíku, který mi zásadně změnil život. Stalo se to už dávno, ale pamatuji si to, jako by to bylo včera. Bylo mi necelých třicet let a krátce před začátkem léta jsem se rozešla se svým přítelem Bořkem. Chodili jsme spolu
Manžela si začala Benešová hlídat!
nasehvezdy.cz
Manžela si začala Benešová hlídat!
Něco se děje! To si říkají mnozí, kdo sledují manželství herečky ze seriálu Slunečná Lucie Benešové (52) a herce z Comebacku Tomáše Matonohy (55). Už delší čas jejich vztah působil poněkud vlažně. Sp
Vajíčková pomazánka
tisicereceptu.cz
Vajíčková pomazánka
Podávat ji můžete s chlebem, tousty nebo ji použít na jednohubky. Ingredience 5 vajec 4 lžíce majonézy 1 lžička hořčice sůl pepř 2 jarní cibulky Postup Vejce uvařte natvrdo a poté je
Co doma mít nemusíte?
panidomu.cz
Co doma mít nemusíte?
Škodliviny! Uvolňují se do vzduchu a pak je dýcháme. Jsou ve stavebních materiálech, nábytku a elektronice, tedy ve vybavení, bez nějž se neobejdeme. Další se ale v bytě hromadí spíš kvůli naší nepozornosti nebo pohodlnosti. A ty omezit lze. Nejjednodušší je snížit v domácnosti množství škodlivin, které tam přibývají každodenním provozem. Plísně z vlhkosti Hromadění
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz