Domů     5 nejšílenějších jídel asijské kuchyně
5 nejšílenějších jídel asijské kuchyně

Zatímco v Číně právě probíhá festival psího a kočičího masa, proti kterému protestují ochránci přírody, milovníci chlupatých mazlíčků a všechny citlivé duše světa, nastal ten pravý čas připomenout si, že zdaleka nejde o jedinou kulinářskou šílenost, kterou asijská kuchyně skýtá.

Následující výběr představuje ty nejbizarnější pokrmy, jaké si jen dokážete představit. Spíše než jako inspirace tak pravděpodobně poslouží jako odstrašující příklad. I když, jeden nikdy neví…

1. Betamax (Filipíny)

Ačkoli tento název připomíná něco, co se prodává v lékárně mezi volně prodejnými vitamíny, ve skutečnosti se jedná o naprosto šílenou pochutinu filipínských teenagerů, grilované kostky krve. Ne, neděláme si legraci.

Kuřecí krev po vychladnutí získá konzistenci želé, které je možné nakrájet na kousky a ogrilovat. Poté se kostky dokřupava opražené krve napíchají na špejle a prodávají ve stáncích s rychlým občerstvením. Vlastně je to něco jako české škvarky, jen mnohem odpudivější!

2. Balut (Filipíny) 

Na Filipínách ještě chvíli zůstaneme, právě odsud totiž pochází balut, který si možná pamatujete z české řady reality show „Robinsonův ostrov“ jako součást jedné ze soutěží.

Extrémní disciplínou se pojídání balutu stalo naprosto oprávněně, pozřít ho totiž dokážou jen ti nejotrlejší jedinci. Princip přípravy je velmi jednoduchý. Vezmete oplodněné kachní vejce s kuřetem uvnitř a zaživa jej uvaříte.

Tuto delikatesu poté spořádáte i se skořápkou vejce, zobákem, pařátky a peřím kuřete. Pochutka, že?

3. Vosí sušenky (Japonsko)

Výrobci jistých velmi zdravých sušenek z Japonska se rozhodli obohatit tuto pochutinu o přírodní protein. Nachytají tedy vody, usmrtí je, uvaří a poté usuší. Takto upravený hmyz poté zamíchají do těsta sladkých sušenek.

A nejšílenější je, že si tento nápad Japonci pochvalují a sušenky se velmi dobře prodávají. Trend zdravé výživy očividně lidi přiměje sníst cokoli, pokud to má nálepku „bio“!

4. Grilovaná tarantule (Kambodža) 

Grilovat tarantule lidé v Kambodži začali v době, kdy celou zemi sužoval nedostatek jiných potravin a tak hladoví chudáci ze zoufalství snědli prakticky cokoli.

Přitom ale přišli na to, že jim chlupatý pavouk chutná, a tak u tohoto zvyku zůstali, ačkoli hladomory už je dávno netrápí.

Chuťově prý tarantule připomíná něco mezi kuřetem a treskou (je těžké si to představit, ale přesně takto to ti, kdo se nebáli ochutnat, popisují) a dnes patří mezi vyhlášené lahůdky, které všichni milovníci gastroturistiky touží ochutnat. Inu, proti gustu…

5. Živá chapadla chobotnice (Japonsko)

Dobře, buďme upřímní. Chapadla ve skutečnosti nejsou živá, ale po odseknutí z chobotnice v nich dochází k posmrtným záškubům nervů, takže se sama plazí po talíři, jako by je někdo očaroval.

V takovou chvíli podle originální receptury vezmete hůlky a hezky syrové chapadélka spořádáte. Je to sice trochu děsivá představa, ale na druhou stranu, alespoň máte stoprocentní jistotu, že je vaše večeře skutečně čerstvá…

Foto: Archiv, Wikipedia
Související články
Město Fulnek v Moravskoslezském kraji se může pochlubit řadou historických památek, ale barokní kostel sv. Josefa mezi nimi zaujímá výjimečné místo. Říká se, že po jeho návštěvě se budete cítit nabití energií jako po hodině jógy! Historie kostela sahá do roku 1668, kdy byl ve Fulneku založen kapucínský klášter. Součástí komplexu je právě i kostel sv. Josefa. Během komunistické éry však stavba chá
Devátý ročník oblíbené akce - Dny evropského dědictví a Den medu, který se bude konat na zámku v Liblicích. Můžete se těšit na speciální nabídku produktů od včelařů, medové pivo a mnoho dalšího. Trhy provoněné medem Historická vystoupení a soutěže Animační program pro děti Občerstvení na terase zámku Včelařská výstava Exkluzivní výstava cizokrajných brouků Prohlídky zámku s výkladem
Letošní 33. ročník mezinárodního historického festivalu Táborská setkání bude důstojnou připomínkou dvou loňských významných výročí: 600 let od úmrtí nikdy v poli neporaženého hejtmana Jana Žižky z Trocnova a 40 let partnerství Tábora s německým městem Kostnice. http://taborskasetkani.eu
Letos poprvé podle nového konceptu – přímo v historickém jádru města a pro všechny zcela zdarma. Hlavní program se odehraje na Karlově a Husově náměstí. Návštěvníci se mohou těšit na víno, burčák, pestrý street food i tradiční staročeský jarmark. http://kulturaroudnice.cz/akce/355731-nahled.html  
Na tradičním veletrhu Minerály a drahé kameny, najdete minerály, drahé kameny, zkameněliny, autorské šperky nebo specializovanou literaturu. Akci pořádáme v Praze dvakrát ročně, na jaře a na podzim, ve čtyřhvězdičkovém hotelu Olympik Congress pět minut pěšky od stanice metra Invalidovna s pohodlnou možností zaparkovat. Na veletrhu najdete několik desítek vystavovatelů a celou řadu našich přední
Kalendář akcí

Načítám aktuální data

reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Co způsobilo výbuch, který svět ještě neviděl?
enigmaplus.cz
Co způsobilo výbuch, který svět ještě neviděl?
Na Rujáně, největším německém ostrově na severu země v Baltském moři, se na konci roku 1944 schyluje k něčemu velkému. Za okamžik se zde má odehrát první atomový výbuch historie. [gallery ids="158
Populace australských koal ničí epidemie chlamydií, pomůže očkování?
21stoleti.cz
Populace australských koal ničí epidemie chlamydií, pomůže očkování?
Roztomilý medvídek, který však rozhodně medvědem není, protože se jedná o vačnatce, je národní ikonou Austrálie. Jeho populace se však v posledních desetiletích snižují, ohrožuje je ztráta přirozeného
Jennifer Lopez: Jak daleko zajde kvůli bývalému?
nasehvezdy.cz
Jennifer Lopez: Jak daleko zajde kvůli bývalému?
Už nezbývá mnoho a zpěvačka Jennifer Lopez (56) nejspíš spadne na úplné dno. Nejenže rozvod s hercem Benem Affleckem (53) začala rozpitvávat ve svých písních, nyní ve vyřizování účtů s bývalým evide
Půjčka na cokoliv je v moderní době velmi populární
epochalnisvet.cz
Půjčka na cokoliv je v moderní době velmi populární
Rychlá pomoc v případě, že domácnost navštíví finanční výdaje, s nimiž nikdo dopředu nepočítal. Ano, taková je online cesta, díky které rozhodně není nutné chodit na pobočku nebo vyřizovat časově náročný telefonický rozhovor. Stačí jen základní osobní údaje, ve hře není dlouhá zpověď nebo kontakt mezi čtyřma očima. Chcete znát všechna důležitá čísla, abyste měli jasnější představu
Jak mít lepší náladu bez použití léků?
nejsemsama.cz
Jak mít lepší náladu bez použití léků?
Se začátkem září se často pojí špatná nálada či úzkost, že prosluněné léto už končí. Jak se můžete udržet v psychické pohodě a tyto nepříjemné stavy zahnat? Osvědčeným, i když ne vždy oblíbeným způsobem, jak se zbavit úzkosti a stresu, je pravidelná fyzická aktivita. Důležité je provozovat takový sport, ze kterého budete mít radost. Mohou to být procházky, jízda na
Splní mi někdy mé přání?
skutecnepribehy.cz
Splní mi někdy mé přání?
Když jsme se poznali, byl to akční muž a mně to imponovalo. Horské túry, cyklovýlety, běžky, věděla jsem, že s ním se nudit nebudu. Ataky že ne. Jen jsem tehdy ještě netušila, že jeho „akčnost“ bude jednou totálně určovat celý náš život. Dovolené nevyjímaje, takže u moře si s ním nikdy nelehnu. Ne, že bych byla lenoch Už od
Kamikaze: Kdo byli piloti, kteří se řítili vstříc smrti?
epochaplus.cz
Kamikaze: Kdo byli piloti, kteří se řítili vstříc smrti?
Zvuk japonských letadel řítících se střemhlav k americkým lodím vyvolával u námořníků hrůzu. Nechápali, jak někdo může s takovou ochotou umírat. Považovali je za fanatiky, šílence, blázny. Japonské sebevražedné útoky z doby druhé světové války, známé jako kamikaze, se staly jednou z nejkontroverznějších a nejčastěji mytizovaných kapitol válečného konfliktu. Kdo ale tito piloti skutečně byli
Výprava Františka Ferdinanda d´Este: V Japonsku se arcivévoda nechal tetovat
historyplus.cz
Výprava Františka Ferdinanda d´Este: V Japonsku se arcivévoda nechal tetovat
Podpalubí lodi Kaiserin Elisabeth je přecpané trofejemi. Nechybí mezi nimi vycpaní tygři, orli ani opice. Námořníci sem přinášejí vypreparované klokany, pštrosy a koaly. Arcivévoda František Ferdinand d´Este se totiž na lodi plaví kolem světa a plní ji ulovenými zvířaty. Záhy mezi ně přibudou veverky, skunkové nebo medvěd grizzly… Arcivévoda František Ferdinand d´Este (1863–1914)
Tokio spustilo mega projekt za 5,8 miliardy dolarů
iluxus.cz
Tokio spustilo mega projekt za 5,8 miliardy dolarů
Tokio se chystá na jednu z nejambicióznějších stavebních proměn své historie. Investice ve výši 5,8 miliardy dolarů přetvoří areál bývalého rybího trhu Tsukiji v ultramoderní čtvrť s celkovou podlažní
Lakovaná kouzla
panidomu.cz
Lakovaná kouzla
Také máte doma lahvičky laků na nehty, které nepoužíváte? Nevyhazujte je, mohou posloužit k úplně jiným účelům. Tady je několik tipů, k čemu všemu se taková malá lahvička může hodit. * Dekorativní těžítko: Dá se vyrobit velmi snadno. Budete potřebovat jen větší oblázek, širší prázdnou plechovku nebo plechové víko, vodu a lak na nehty. Do plechovky
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Teplý salát s kuřetem
tisicereceptu.cz
Teplý salát s kuřetem
Ideální jídlo, které stihnete připravit k večeři během chvíle. Zbytek si klidně můžete dát druhý den. Ingredience 4 ks kuřecího masa 1 lžíce olivového oleje sůl pepř 2 ks citronu Citronov
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz