Domů     5 nejšílenějších jídel asijské kuchyně
5 nejšílenějších jídel asijské kuchyně

Zatímco v Číně právě probíhá festival psího a kočičího masa, proti kterému protestují ochránci přírody, milovníci chlupatých mazlíčků a všechny citlivé duše světa, nastal ten pravý čas připomenout si, že zdaleka nejde o jedinou kulinářskou šílenost, kterou asijská kuchyně skýtá.

Následující výběr představuje ty nejbizarnější pokrmy, jaké si jen dokážete představit. Spíše než jako inspirace tak pravděpodobně poslouží jako odstrašující příklad. I když, jeden nikdy neví…

1. Betamax (Filipíny)

Ačkoli tento název připomíná něco, co se prodává v lékárně mezi volně prodejnými vitamíny, ve skutečnosti se jedná o naprosto šílenou pochutinu filipínských teenagerů, grilované kostky krve. Ne, neděláme si legraci.

Kuřecí krev po vychladnutí získá konzistenci želé, které je možné nakrájet na kousky a ogrilovat. Poté se kostky dokřupava opražené krve napíchají na špejle a prodávají ve stáncích s rychlým občerstvením. Vlastně je to něco jako české škvarky, jen mnohem odpudivější!

2. Balut (Filipíny) 

Na Filipínách ještě chvíli zůstaneme, právě odsud totiž pochází balut, který si možná pamatujete z české řady reality show „Robinsonův ostrov“ jako součást jedné ze soutěží.

Extrémní disciplínou se pojídání balutu stalo naprosto oprávněně, pozřít ho totiž dokážou jen ti nejotrlejší jedinci. Princip přípravy je velmi jednoduchý. Vezmete oplodněné kachní vejce s kuřetem uvnitř a zaživa jej uvaříte.

Tuto delikatesu poté spořádáte i se skořápkou vejce, zobákem, pařátky a peřím kuřete. Pochutka, že?

3. Vosí sušenky (Japonsko)

Výrobci jistých velmi zdravých sušenek z Japonska se rozhodli obohatit tuto pochutinu o přírodní protein. Nachytají tedy vody, usmrtí je, uvaří a poté usuší. Takto upravený hmyz poté zamíchají do těsta sladkých sušenek.

A nejšílenější je, že si tento nápad Japonci pochvalují a sušenky se velmi dobře prodávají. Trend zdravé výživy očividně lidi přiměje sníst cokoli, pokud to má nálepku „bio“!

4. Grilovaná tarantule (Kambodža) 

Grilovat tarantule lidé v Kambodži začali v době, kdy celou zemi sužoval nedostatek jiných potravin a tak hladoví chudáci ze zoufalství snědli prakticky cokoli.

Přitom ale přišli na to, že jim chlupatý pavouk chutná, a tak u tohoto zvyku zůstali, ačkoli hladomory už je dávno netrápí.

Chuťově prý tarantule připomíná něco mezi kuřetem a treskou (je těžké si to představit, ale přesně takto to ti, kdo se nebáli ochutnat, popisují) a dnes patří mezi vyhlášené lahůdky, které všichni milovníci gastroturistiky touží ochutnat. Inu, proti gustu…

5. Živá chapadla chobotnice (Japonsko)

Dobře, buďme upřímní. Chapadla ve skutečnosti nejsou živá, ale po odseknutí z chobotnice v nich dochází k posmrtným záškubům nervů, takže se sama plazí po talíři, jako by je někdo očaroval.

V takovou chvíli podle originální receptury vezmete hůlky a hezky syrové chapadélka spořádáte. Je to sice trochu děsivá představa, ale na druhou stranu, alespoň máte stoprocentní jistotu, že je vaše večeře skutečně čerstvá…

Foto: Archiv, Wikipedia
Související články
Mělnické vinobraní je jedním z nejstarších a největších vinařských festivalů v České republice! Jeho historie sahá až do roku 1911, kdy se uskutečnila první slavnost vína. Dnes je jednou z nejvýznamnějších společenských a kulturních událostí v regionu. I v roce 2024 se můžete těšit na tři dny plné zábavy, dobrého jídla, vína a bohatého kulturního programu na čtyřech scénách. Chybět nebude ani
Folklorní festival bude zahájen ve čtvrtek v odpoledních hodinách ochutnávkou vína za doprovodu slovenského folklorního souboru Dúbravienka. V pátek bude program pokračovat představením dudáků folklórního souboru Marjánek, kteří vezmou diváky na procházku po městě a budou jim k tomu hrát nejznámější české písničky. Na mariánskolázeňské kolonádě bude ke shlédnutí vystoupení folklorního souboru Rozm
Každoroční posvícení se v letošním roce spojuje s prvním rokem po významném výročí - 700. let obce Kly. Bohatý kulturní program doplní množství stánků s výrobky tradičních řemesel. Obsazení posvícení a představení kulturního programu odtajňuje obec postupně. Sledujte průběžně facebook - Obec Kly. http://kly.cz/assets/File.ashx?id_org=6677&id_dokumenty=7578
Na výstavišti Diamant Expo v Lounech proběhne tradiční výstava drobného zvířectva a chovatelských potřeb, zdravé stravy a života. Výstava je spojená s výstavou Řemesla a kreativita. V EXOTICKÉM pavilonu najdete hady, želvy, exotické ptactvo,.. V chovatelském pavilonu máte možnost vidět i zakoupit drobná domácí zvířata – králíky, drůbež, holuby,…
Veletrh nábytku interiérů a bytových doplňků FOR INTERIOR na výstavišti PVA EXPO PRAHA v Letňanech tvoří největší a nejvýznamnější událost v České republice v oblasti nabídky pro bydlení.
Kalendář akcí

Načítám aktuální data

reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Několikrát jsem zažila zradu
skutecnepribehy.cz
Několikrát jsem zažila zradu
Je to klišé. Studentka zamilovaná do učitele. Jenže nikdo neví, jaké problémy přijdou, když se to stane. Vždy jsem se zajímala o biologii. Když jsem byla ve třeťáku na gymplu, nastoupil k nám mladý učitel. Mirek. Byl hned po škole, takže zapálený do své práce. Nic víc jsem nehledala Neviděl problém v tom, že když
Je pravda, že tchán Prachařovi vážně pohrozil?
nasehvezdy.cz
Je pravda, že tchán Prachařovi vážně pohrozil?
Na první pohled to u nich vypadá jako láska z pohádky. Ale když si herečka Sara Sandeva (27) přivedla domů Jakuba Prachaře (41) ze seriálu Dvojka na zabití, křižovali se úplně všichni. Rozvedený čtyř
Milovaná císařská dcera: Provdat se mohla za kominíka!
historyplus.cz
Milovaná císařská dcera: Provdat se mohla za kominíka!
Sisi se v návalu zoufalství svíjí po zemi. Stačí však jeden pohled na vyděšenou dceru a další ze záchvatů císařovnu rychle opouští. Život s labilní matkou není pro Marii Valerii žádný med. „Dítě se narodí v Uhrách, a když to bude chlapec, bude se jmenovat Štěpán,“ prosazuje si císařovna Alžběta Bavorská (1837–1898), zvaná Sisi, v
Inspirativní prostor pro učení i hry
rezidenceonline.cz
Inspirativní prostor pro učení i hry
Vytvoření místa vhodného pro děti školního a studentského věku je klíčové pro podporu jejich růstu a osobního rozvoje. Správně zařízený pokoj pak nabízí vše, co je nezbytné pro tuto důležitou životní etapu. Výběr vybavení vyžaduje promyšlený přístup s důrazem na ergonomii, multifunkčnost, osobní styl i moderní technologie, jehož cílem je vytvoření komfortního stylového prostředí pro
Zázračný jíl – léčení, které používali už staří Egypťané
panidomu.cz
Zázračný jíl – léčení, které používali už staří Egypťané
V dnešní uspěchané době není vůbec špatné na chvíli zastavit a soustředit se sami na sebe a třeba i na vyšší síly. Vnímat své tělo hlavně v době, kdy nás trápí nějaké tělesné neduhy. Například současná sofijská jóga učí právě to, aby se lidé navraceli k samoléčení, které mohou zvládnout sami doma, a nemuseli s každým neduhem
Smoothie bowl podle Reese Witherspoon
nejsemsama.cz
Smoothie bowl podle Reese Witherspoon
Tahle úžasná a mimoto i štíhlá blondýnka miluje sladké, ale naprosto přesně ví, v jaké kombinaci si ho dopřávat, aby po něm nepřibrala. Ingredience: ● 1 banán ● 1 šálek mražených borůvek ● 1/2 šálku mandlového mléka ● 1 lžíce mandlového másla ● 1 lžička chia semínek ● čerstvé ovoce a granola na ozdobu Postup: Banán, borůvky, mandlové mléko, mandlové máslo a chia semínka rozmixujte úplně dohladka. Přelijte
Slzy a bolest: Příběh zneužitých nezletilých dívek z Oxfordu
epochaplus.cz
Slzy a bolest: Příběh zneužitých nezletilých dívek z Oxfordu
Mladé dívky z Oxfordu se staly obětmi brutálního gangu, který je po léta sexuálně zneužíval. Jejich životy byly navždy poznamenány traumatem a strachem. Soud konečně potrestal viníky, ale jizvy na duši obětí se jen tak nezahojí. Parta zneužívá mladé dívky v autě Za dalším případem nelítostného znásilňování se vydáme za kanál La Manche, na Britské
Tutanchamonova tajemství: Jaký byl jeho původ?
enigmaplus.cz
Tutanchamonova tajemství: Jaký byl jeho původ?
Vstupujeme do hrobky. Pomalu scházíme příkré schody a trochu se nám přitom motá hlava. Vzduch je naplněn vlhkostí a zatuchlinou. Dřív, než si stačíme na neznámé pachy zvyknout, ocitáme se v prostoru,
Vulcain se vrací do ČR
iluxus.cz
Vulcain se vrací do ČR
Přenesme se zpět do roku 1858. V malém švýcarském městečku La Chaux de Fonds byly položeny základy značky, která vtrhla jako vulkán do hodinářského světa a pořádně tam rozvířila vody. Základy položil
Kuřecí špízy na koriandru
tisicereceptu.cz
Kuřecí špízy na koriandru
Správně připravené kuřecí maso rozhodně do zdravého jídelníčku patří. Vyhledali jsme a vyzkoušeli jeden z receptů, se kterým si žaludek snadno poradí. Ingredience 750 g kuřecích prsou 300 g rýž
Šalvěj je zázračná bylinka
epochalnisvet.cz
Šalvěj je zázračná bylinka
Pamatujete, jak potřebovala Saxana v Dívce na koštěti nutně sehnat babské ucho? Tak to jí šlo právě o šalvěj.   Říká se jí ale i jinak, třeba babí roucho, koníčky, rapaňa, šalfie či vlčí chvost…V léčitelství se používala odedávna a neobejdeme se bez ní ani v kuchyni, i když u nás se používá méně než
První okamžiky lidského života pod drobnohledem vědců
21stoleti.cz
První okamžiky lidského života pod drobnohledem vědců
Narození zdravého dítěte není zdaleka taková samozřejmost, jak by se mohlo zdát. Jen zhruba každé třetí počaté lidské embryo je schopno dát vzniknout těhotenství, které je zakončeno příchodem dítěte n
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz