Domů     Karlštejn a Kačina: Středočeské chlouby pro dobrou chuť
Karlštejn a Kačina: Středočeské chlouby pro dobrou chuť

Pýchou Středočeského kraje jsou odjakživa jeho hrady a zámky. Stojí tu přece ty, které řadíme mezi nejznámější a také nejnavštěvovanější, samozřejmě i díky tomu, že se nacházejí v dostupné vzdálenosti od Prahy.

Asi bychom jen těžce hledali někoho, kdo ještě nenavštívil Karlštejn. Budeme nejspíš překvapeni, že stavba trvala pouhých devět let. Přičíst bychom ovšem měli ještě dalších osm roků, které padly na skvostnou vnitřní výzdobu.

Pokladem Karlštejna je kaple svatého Kříže sloužící kdysi jako čestné místo k uchovávání korunovačních klenotů.

Návštěvu Karlštejna můžeme v sezoně spojit třeba s prohlídkou Zooparku Karlštejn, který představuje nejen slavného bílého lva Leona a párek bílých tygrů, ale i velbloudy, zebry a další vzácná zvířata.

Nejslavnějšího obyvatele zahrady pak připomíná i zdejší občerstvení, nesoucí jméno Kiosek u bílého lva.

Levandulová samoobsluha

Ještě o více než století než Karlštejn je starší jeho věčný konkurent Křivoklát, kde zanechali významnou stopu čeští králové Václav II., Přemysl Otakar II., Karel IV. nebo Václav IV. V době císaře Rudolfa II. tu byl například vězněn proslulý alchymista Edward Kelley.

Pokud ovšem hledáme gastronomické zážitky, ani v okolí Křivoklátu nevyjdeme naprázdno. Zajímavá je třeba ekologická farma Křivoklátská levandule v sousedních Nezabudicích.

Pro návštěvy je otevřeno o červencových víkendech, ale farma přišla s originálním konceptem samoobslužné levandulové skříně, která zájemcům vydává zdejší produkty. Pořídit si tak můžeme třeba levandulové vonné polštářky, ale i sušené kytice levandule.

Udělejte si den s cibulí

Vypravit se na Křivoklátsko se vyplatí třeba první sobotu v říjnu. To ale budeme muset popojet o pár kilometrů jižněji, do Hořovic. V tomto termínu se tu už od roku 1989 pořádá Cibulový jarmark.

V početných stáncích koupíme nejen cibuli, ale můžeme také sledovat při práci mistry tradičních řemesel. Není divu, že akce vždy přiláká tisíce návštěvníků a prodá se nejen pěkných pár tun cibule, ale i několik tisíc speciálně vázaných cibulových copů.

Zapomenout nesmíme ani na burčák, který se tu začíná prodávat už v předvečer zahájení jarmarku. Ani v Hořovicích nepřijdou zkrátka milovníci památek.

Zdejší barokní zámek se slavnou Sluneční bránou nabídne nejen prohlídku dobových interiérů, ale třeba také expozici šlechtických her a hraček od 17. století.

Něco pro královské žaludky

Také Konopiště u Benešova patří k hojně navštěvovaným místům. Zámek známe jako sídlo následníka trůnu Františka Ferdinanda d´Este, a zejména on se postaral o bohatou sbírku mysliveckých trofejí. Během prázdnin se ovšem můžeme na hrad vydat i za dobrým jídlem.

Tradičně zde totiž pořádají Kulinářská odpoledne s oblíbenými jídly českých panovníků. V minulosti už mohli návštěvníci ochutnat dobroty, které si poroučeli císařové Rudolf II., Josef I., Ferdinand I., Karel I. nebo Marie Terezie.

Dali byste si třeba salcburské noky s ostružinovou omáčkou, po nichž se mohl utlouct následník trůnu, korunní princ Rudolf? Nebo si necháte v žaludku místo pro oblíbené zákusky královny Elizabeth?

Když je restaurací celý park

Kulinářské zážitky čekají také na návštěvníky dalšího středočeského zámku. Kačina u Kutné Hory, jedna z našich nejvýznamnějších empírových staveb, je známá především svým Muzeem českého venkova, zemědělství a potravinářství.

Sídlí tu ale také zámecká kavárna s neobvyklou nabídkou: v sezoně tu návštěvníkům zapůjčí a naplní piknikový koš včetně deky a polštáře, a hosté si tak mohou občerstvení vychutnat v příjemném prostředí zámeckého parku. Koše je pak možné vracet i po zavírací hodině.

Úvodní foto: Foto: ŠJů / Creative Commons / CC BY 4.0, Petr1888 / Creative Commons / CC BY-SA 4.0

Foto:
Související články
Tolik fascinujících zákoutí jako v Adršpašsko-teplických skalách uvidí naše děti jen málokde. Adršpašsko-teplické skály jsou největším a nejdivočejším skalním městem střední Evropy. Milenci, Starosta a Starostová, Homole cukru, Krakonošova lenoška, Džbán nebo Sloní náměstí, takto jsou pojmenovaná místní skaliska v Adršpašsko-teplických skalách. Některá místa jsou přístupná pouze po žebřících. D
Severozápadně od Českých Budějovic se poblíž městečka Netolice nachází krásný renesanční zámek Kratochvíle. Jedná se o patrovou vilu, která byla dříve využívána jako lovecké letní sídlo a je výrazem okázalé velkorysosti předního velmože království Viléma z Rožmberka, který si ji koncem 16. století nechal postavit. Zámek je obklopený vodním příkopem, renesanční zahradou a okolními lesy, rybníky a
Ať už sem vystoupáme severním, nebo jižním schodištěm, nebo využijeme unikátního výtahu, čeká nás na Chlumku nejen výjimečná architektonická a církevní památka, ale také překvapivě daleký výhled do okolní krajiny. Baronka Marie Maxmiliana Slavatová z Chlumu a Košumberka neměla ve druhé polovině 17. století jednoduchý život. Přišla o všechny děti, přežila prvního manžela a v druhém manželství byla
Hrad na skalnatém kopci nad Brnem se v polovině 13. století rozhodl založit moravský markrabě a pozdější český král Přemysl Otakar II, aby posílil svou moc na Moravě a vytvořil důstojné sídlo pro panovníka. Jméno nebylo třeba dlouho vymýšlet, vždyť to, které nesl zdejší kopec Špilberk, vyhovovalo naprosto dokonale. Roli královského sídla pak však Špilberk nikdy příliš neplnil. Panovníci se tu za
Jeden z nejstarších hradů severozápadních Čech, Hasištejn, se nachází v Krušných horách a je proslulý pro svou klidnou a inspirativní atmosféru. Přestože je doporučován jako klidné místo, které je vhodné ke studiu, jeho historie je poměrně krvavá. V době svého největšího rozkvětu se Hasištejn podobá jakési malé akademii, a to proto, že téměř ke každému oboru studia se na hradě nacházejí sbírky.
Kalendář akcí

Načítám aktuální data

reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Domácí kečup z čerstvých rajčat
nejsemsama.cz
Domácí kečup z čerstvých rajčat
Pro pikantnější chuť je možné přidat ještě i malou chilli papričku. Ingredience na 10 sklenic: ● 9 kg rajčat ● 1 kg cukru ● 500 ml octa ● 750 ml vody ● 10 kuliček nového koření ● 20 kuliček celého pepře ● 10 hřebíčků ● 5 lžic mleté papriky ● 4 lžičky mleté skořice ● sůl Postup: Důkladně umytá rajčata přelijeme vodou a nahrubo rozmixujeme. Přidáme ocet, cukr, oloupanou a na čtvrtky nakrájenou cibuli
Tiffany & Co. představuje svůj nový pop-up pro US Open 2025
iluxus.cz
Tiffany & Co. představuje svůj nový pop-up pro US Open 2025
Společnost Tiffany & Co. oznámila svůj návrat do Národního tenisového centra USTA Billie Jean Kingové s novým konceptem svého pop-upu pro US Open 2025. Firma se tohoto prestižního turnaje účastní
MÝTY A RITUÁLY: S bohyní Mokoš na křídlech víl
epochalnisvet.cz
MÝTY A RITUÁLY: S bohyní Mokoš na křídlech víl
Když je ze země cítit vláha a nohy se začnou jemně bořit do mokré půdy, nastává chvíle, kdy do života vchází slovanská bohyně Mokoš. A tak se připravte zapustit kořeny, protože Mokoš přináší dary samotné matky Země. Staroslovanská bohyně Mokoš je vládkyní přírody, úrody, léčení a plodnosti země. Jak už její jméno napovídá, vychází
Salát z pečené zeleniny
tisicereceptu.cz
Salát z pečené zeleniny
Inspirace na dietní a zdravou večeři nebo obědovou přílohu k masu. Suroviny na 2 porce 1 cuketa 1 lilek 1 červená paprika 1 žlutá paprika 3 rajčata olivový olej 80 g cottage sýru ledový s
Když chybí „not“: Biblické překlepy a jejich překvapivé důsledky
epochaplus.cz
Když chybí „not“: Biblické překlepy a jejich překvapivé důsledky
Představte si, že jediný překlep v Bibli by zcela změnil její poselství. Na Novém Zélandu byl objeven vzácný výtisk z roku 1631, který obsahuje právě takovou chybu – vypuštění slůvka „not“ v Desateru. Jaké důsledky může mít takto drobná chyba a co nám to vypovídá o lidském zacházení s posvátnými texty? Na Novém Zélandu objevili
Snacha se na mě pořád vytahuje!
skutecnepribehy.cz
Snacha se na mě pořád vytahuje!
Vždycky jsem si myslela, že rodina je základ všeho. Že když se člověk snaží, vše vydrží a odpustí, tak se nakonec všechno spraví. Mýlila jsem se. Teď, po tolika letech, kdy jsem se snažila držet pohromadě svůj malý svět, musím přiznat, že to tedy byla pěkná mýlka. Moje snacha Hana je kapitola sama o sobě. Přišla
Záhadné Soví hory: Ukrývá se v nich tajná továrna?
enigmaplus.cz
Záhadné Soví hory: Ukrývá se v nich tajná továrna?
Za války se do Sovích hor v Polsku stahují nacisté a cosi budují. Nikdo ale nemá tušení, co to vlastně má být. Ani po porážce Německa tu však není klid! Z hory Soboň se prý stále ozývají tajemné zvuky
Jsou Sedláčková s Töpferem jen dobří přátelé?
nasehvezdy.cz
Jsou Sedláčková s Töpferem jen dobří přátelé?
Nedávno na veřejnost prosáklo, že dlouho očekávaná svatba herečky ze seriálu ZOO Nové začátky a restauratéra Pavla Töpfera (77) nebude. Prý si to nepřejí jeho děti. Povídá se však, že to je pouze
Výlet za hravým světem Friedrichsreicha Hundertwassera
panidomu.cz
Výlet za hravým světem Friedrichsreicha Hundertwassera
Dnešní putování bude tak trochu netradiční. Vydáme se totiž do Rakouska po stopách umělce, architekta a vizionáře, který mnohým nedal spát, v jiných zas budí stále obrovské nadšení. Jeho stavby jsou stejně bláznivé jako okouzlující a můžeme vám slíbit, že nudit se rozhodně nebudete. Navíc vám zcela jistě vykouzlí úsměv na tváři. Sám jejich autor asi
Vilém Dobyvatel uštval anglickou armádu
historyplus.cz
Vilém Dobyvatel uštval anglickou armádu
„Přísahal mi, že budu jeho dědicem já,“ pění Vilém. Nenechá si přece líbit, aby mu někdo sebral, co mu podle jeho názoru právem náleží! Nepůjde-li to po dobrém, zařinčí zbraně. Anglii si podmaní stůj co stůj.   Po smrti anglického krále Edwarda III. Vyznavače (asi 1004–106) se dědicem trůnu stává jeho švagr Harold II. Godwinson
Univerzální sérum proti jedovatým hadům na obzoru
21stoleti.cz
Univerzální sérum proti jedovatým hadům na obzoru
Uštknutí hadem je bolestivé a často zbytečné. Pokud se postižený dostane včas do nemocnice, je nutné, aby věděl, jaký druh hada ho uštknul, aby mu mohl být podán protijed. Ne vždy to však uštknutý člo
Sklo jako působivý architektonický materiál
rezidenceonline.cz
Sklo jako působivý architektonický materiál
Velkoplošné prvky ze živého transparentního materiálu stavbu osvěžují, propouštějí do jejího nitra spoustu světla, a tím zlepšují kvalitu vnitřního prostředí. Navíc významně ovlivňují vzhled budovy. Tak jako dřevo a kámen v konstrukčních řešeních zdařile zastupuje ocel, výplně z cihelného či jiného zdiva zase velmi působivě nahrazuje sklo. Jeho vizuálního benefitu v podobě zrcadlení oblohy i
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz