Domů     Karlštejn a Kačina: Středočeské chlouby pro dobrou chuť
Karlštejn a Kačina: Středočeské chlouby pro dobrou chuť

Pýchou Středočeského kraje jsou odjakživa jeho hrady a zámky. Stojí tu přece ty, které řadíme mezi nejznámější a také nejnavštěvovanější, samozřejmě i díky tomu, že se nacházejí v dostupné vzdálenosti od Prahy.

Asi bychom jen těžce hledali někoho, kdo ještě nenavštívil Karlštejn. Budeme nejspíš překvapeni, že stavba trvala pouhých devět let. Přičíst bychom ovšem měli ještě dalších osm roků, které padly na skvostnou vnitřní výzdobu.

Pokladem Karlštejna je kaple svatého Kříže sloužící kdysi jako čestné místo k uchovávání korunovačních klenotů.

Návštěvu Karlštejna můžeme v sezoně spojit třeba s prohlídkou Zooparku Karlštejn, který představuje nejen slavného bílého lva Leona a párek bílých tygrů, ale i velbloudy, zebry a další vzácná zvířata.

Nejslavnějšího obyvatele zahrady pak připomíná i zdejší občerstvení, nesoucí jméno Kiosek u bílého lva.

Levandulová samoobsluha

Ještě o více než století než Karlštejn je starší jeho věčný konkurent Křivoklát, kde zanechali významnou stopu čeští králové Václav II., Přemysl Otakar II., Karel IV. nebo Václav IV. V době císaře Rudolfa II. tu byl například vězněn proslulý alchymista Edward Kelley.

Pokud ovšem hledáme gastronomické zážitky, ani v okolí Křivoklátu nevyjdeme naprázdno. Zajímavá je třeba ekologická farma Křivoklátská levandule v sousedních Nezabudicích.

Pro návštěvy je otevřeno o červencových víkendech, ale farma přišla s originálním konceptem samoobslužné levandulové skříně, která zájemcům vydává zdejší produkty. Pořídit si tak můžeme třeba levandulové vonné polštářky, ale i sušené kytice levandule.

Udělejte si den s cibulí

Vypravit se na Křivoklátsko se vyplatí třeba první sobotu v říjnu. To ale budeme muset popojet o pár kilometrů jižněji, do Hořovic. V tomto termínu se tu už od roku 1989 pořádá Cibulový jarmark.

V početných stáncích koupíme nejen cibuli, ale můžeme také sledovat při práci mistry tradičních řemesel. Není divu, že akce vždy přiláká tisíce návštěvníků a prodá se nejen pěkných pár tun cibule, ale i několik tisíc speciálně vázaných cibulových copů.

Zapomenout nesmíme ani na burčák, který se tu začíná prodávat už v předvečer zahájení jarmarku. Ani v Hořovicích nepřijdou zkrátka milovníci památek.

Zdejší barokní zámek se slavnou Sluneční bránou nabídne nejen prohlídku dobových interiérů, ale třeba také expozici šlechtických her a hraček od 17. století.

Něco pro královské žaludky

Také Konopiště u Benešova patří k hojně navštěvovaným místům. Zámek známe jako sídlo následníka trůnu Františka Ferdinanda d´Este, a zejména on se postaral o bohatou sbírku mysliveckých trofejí. Během prázdnin se ovšem můžeme na hrad vydat i za dobrým jídlem.

Tradičně zde totiž pořádají Kulinářská odpoledne s oblíbenými jídly českých panovníků. V minulosti už mohli návštěvníci ochutnat dobroty, které si poroučeli císařové Rudolf II., Josef I., Ferdinand I., Karel I. nebo Marie Terezie.

Dali byste si třeba salcburské noky s ostružinovou omáčkou, po nichž se mohl utlouct následník trůnu, korunní princ Rudolf? Nebo si necháte v žaludku místo pro oblíbené zákusky královny Elizabeth?

Když je restaurací celý park

Kulinářské zážitky čekají také na návštěvníky dalšího středočeského zámku. Kačina u Kutné Hory, jedna z našich nejvýznamnějších empírových staveb, je známá především svým Muzeem českého venkova, zemědělství a potravinářství.

Sídlí tu ale také zámecká kavárna s neobvyklou nabídkou: v sezoně tu návštěvníkům zapůjčí a naplní piknikový koš včetně deky a polštáře, a hosté si tak mohou občerstvení vychutnat v příjemném prostředí zámeckého parku. Koše je pak možné vracet i po zavírací hodině.

Úvodní foto: Foto: ŠJů / Creative Commons / CC BY 4.0, Petr1888 / Creative Commons / CC BY-SA 4.0

Foto:
Související články
Vysoko nad údolím řeky Labe se k nebi zvedají hradby, za nimiž se ukrývá nevšední svět připomínající malé město. Podzemní kasematy, staleté budovy, hluboká studna i barokní zámek dávají pevnosti Königstein lehce tajemnou atmosféru. Její minulost přitom sahá více než osm století zpět a překvapivě úzce se dotýká také českých dějin. Königstein patří k největším horským pevnostem Evropy. Rozkládá s
Odhalte tajemství chebské Schlaraffie V pátek 29. května 2026 se v rámci celostátní akce Noc kostelů otevřou veřejnosti i místa, která běžně zůstávají skrytá. Jedním z nejzajímavějších bude bezesporu Husův sbor Církve československé husitské v Chebu (Vrbenského 14), který letos nabídne večer plný historie, hudby, tajemství i dobrodružství pro malé i velké návštěvníky. Málokdo ví, že dnešní kos
Praha má svou nezaměnitelnou tvář. Hradní paláce nad Vltavou vytvářejí pohled, který zná celý svět. Je to obraz, který okouzluje po staletí a nikdy nezevšední.   Neexistuje  snad jediný Čech, který by ho neznal. Pražský hrad se objevuje na pohlednicích, ve filmech i na fotkách. A kdo si plánuje výlet do naší metropole, má ho na seznamu mí
Nejsou okázalé ani velké. Lázně Bělohrad si ale zakládají na tom, že klientům navodí pocit domova. A i kvůli tomu se sem lidé už zhruba 130 let rádi vracejí. Nejsou tu obří lázeňské koncerty ani velkolepé akce. Dokonce tu nenajdete ani pravou kolonádu. Ne že by tu nebyla. Ale mnoho lidí si jí nevšimne, ani se jí kolonáda vlastně neříká. Je to pro
Dne 27. ledna 2025, tedy v den, kdy si připomínáme oběti šoa, byl na vernisáži v Městském muzeu ve Františkových Lázních představen model synagogy, která byla nacisty zničena v roce 1938. Do lázeňského města se tak více než symbolicky vrátil židovský svatostánek. Autorem modelu je Bohuslav Karban z Aše. Připomeňme si nyní některé události spojené s touto významnou stavbou. [gallery ids="917
Kalendář akcí

Načítám aktuální data

reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Mühle-Glashütte odhalilo potápěčské hodinky Sportivo podřízené opravdové funkčnosti
iluxus.cz
Mühle-Glashütte odhalilo potápěčské hodinky Sportivo podřízené opravdové funkčnosti
Hodinky s přízviskem „potápěčské" mají jeden drobný problém. Většina jejich majitelů se potápí maximálně pro klíče na dně hotelového bazénu. Mühle-Glashütte Sportivo Power Dive se tím ale nenechaly od
Rudolf II. & Leopold Pasovský: Prahl biskup po císařské koruně?
historyplus.cz
Rudolf II. & Leopold Pasovský: Prahl biskup po císařské koruně?
Alchymista se chápe kusu šatstva, který údajně patřil arcivévodovi Matyášovi. Všemožnými způsoby ho ničí a cupuje. Jeho pomatený zaměstnavatel, císař Rudolf II., věří, že tímto způsobem i jeho sok v boji o moc dojde zkázy. Ve své touze po pomstě je ochoten uvěřit čemukoli a komukoli…   Časy, kdy císař Rudolf II. (1552–1612) jevil zájem
Začali jsme si kvůli mamince
skutecnepribehy.cz
Začali jsme si kvůli mamince
Věčně jsme se se sousedem hádali. Naposled kvůli břečťanu, který přerostl na jeho zahradu. Řval a choval se jako hulvát. Zase jsme se s tím chlápkem odvedle pohádali. Stříhal břečťan, můj břečťan, který přerostl zeď a plazil se po jeho. Stříhal ho však velice neurvale. To jsem si nemohla nechat líbit. „Stříhejte prosím opatrně,“ žádala jsem ho, ale
Neuvěřitelný příběh z ostrova Brač: Kočka lovící chobotnici zažehla občanské nepokoje!
epochaplus.cz
Neuvěřitelný příběh z ostrova Brač: Kočka lovící chobotnici zažehla občanské nepokoje!
Ve 30. letech minulého století docházelo u pobřeží ostrova Brač v Jaderském moři (na území tehdejšího Království Jugoslávie) k velmi dramatickým událostem. Jak se k bračské obci Sutivan přiblížil linkový parník ze Splitu, místní obyvatelé na něj házeli kameny. Proč? Za všechno mohla jedna hladová kočka a prchající chobotnice. Na počátku byla jen ostrá slova, ale později vše
Zavrhly Rolins manželovy děti?
nasehvezdy.cz
Zavrhly Rolins manželovy děti?
Tak růžové to nebude? Už pár dní plní média snové svatební fotografie zpěvačky Dary Rolins (53) a exfotbalisty Pavla Nedvěda (54). Pomalu ale vylézají kostlivci ze skříně. Už to nejsou jen zvěsti o m
Borůvkové lívance, jak je má rád zpěvák Justin Timberlake
tisicereceptu.cz
Borůvkové lívance, jak je má rád zpěvák Justin Timberlake
Někdo to rád sladké – a tenhle známý zpěvák a herec velmi rád posnídá lívanečky s borůvkami. O linii se bát nemusí, protože se mj. věnuje například golfu. Potřebujete 200 g hladké mouky 2 lžíce
Úspěšná záchrana lemura korunkatého na ostrově Nosy Ankao
21stoleti.cz
Úspěšná záchrana lemura korunkatého na ostrově Nosy Ankao
Na privátně vlastněném ostrově Nosy Ankao, rozprostírající se severovýchodně od pobřeží Madagaskaru, se odehrává příběh, který začal jako odvážný ochranářský experiment. Dnes, téměř o deset let pozděj
Oko – do těla okno
epochalnisvet.cz
Oko – do těla okno
I tak lze přizpůsobit známou parafrázi. Při zkoumání očního pozadí totiž lékař dokáže vyčíst vážná onemocnění.   Pomocí speciální metody, při které vám lékař bezbolestně rozšíří zornici, může posoudit rozsah nemocí, jako jsou cukrovka, ateroskleróza nebo vysoký krevní tlak.   Pohled až na sítnici Oftalmolog během odborného vyšetření nejprve zornice vyšetřovaných očí takzvaně rozkape. Skrze
Zvěřinový koláč
nejsemsama.cz
Zvěřinový koláč
Udělejte si koláč ze zvěřiny, je to naprostá lahůdka. Ingredience: ● 500 g jeleního masa na guláš ● 100 g slaniny ● 150 g cibule ● 200 g kořenové zeleniny ● 60 g rajského protlaku ● 80 g švestkových povidel ● 60 g zavařených brusinek ● 150 ml červeného vína ● sádlo ● divoké koření ● 5 kuliček jalovce ● sůl Na těsto: ● 500 g hladké mouky ● 160 g másla ● 2 velká vejce Postup: Cibuli a zeleninu nakrájejte, opečte na sádle,
Soulad podle harmonie zlatého řezu
rezidenceonline.cz
Soulad podle harmonie zlatého řezu
Vznosné křivky rezidence Habitação Áurea v regionu Amarante na severu Pyrenejského poloostrova vytvořily díky dané koncepci prostor s přirozenou rovnováhou, otevřený krajině, světlu i modernímu rodinnému životu. Neutrální barevná paleta a přírodní textury, jež byly použity v dokonalém souladu, přispívají ke klidné a sofistikované atmosféře, zatímco architektonické prvky, jako je prosklená terasa a stropy v
Proč se nám někdy zdá o člověku, na kterého jsme roky nemysleli?
enigmaplus.cz
Proč se nám někdy zdá o člověku, na kterého jsme roky nemysleli?
Už dávno jsme na něj zapomněli. Nemáme jeho číslo, nevíme, kde dnes žije, a možná si na něj přes den nevzpomeneme ani jednou. Pak ale přijde noc a najednou stojí ve snu přímo před námi. Bývalý spolužá
Tipy pro krásné rty
panidomu.cz
Tipy pro krásné rty
Bez péče to nejde: Rty se neliší jen barvou, ale také mnohem tenčí povrchovou vrstvou, než ostatní pleť a pokožka. Nezvláčňují je žádné mazové žlázy, proto jsou rty mnohem choulostivější a náchylné k vysychání a praskání. Ochrana proti slunci Rty potřebují ochranu s vysokým UV faktorem, nejlépe ve formě speciální tyčinky, která doplňuje řadu opalovacích
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz