Domů     Karlštejn a Kačina: Středočeské chlouby pro dobrou chuť
Karlštejn a Kačina: Středočeské chlouby pro dobrou chuť

Pýchou Středočeského kraje jsou odjakživa jeho hrady a zámky. Stojí tu přece ty, které řadíme mezi nejznámější a také nejnavštěvovanější, samozřejmě i díky tomu, že se nacházejí v dostupné vzdálenosti od Prahy.

Asi bychom jen těžce hledali někoho, kdo ještě nenavštívil Karlštejn. Budeme nejspíš překvapeni, že stavba trvala pouhých devět let. Přičíst bychom ovšem měli ještě dalších osm roků, které padly na skvostnou vnitřní výzdobu.

Pokladem Karlštejna je kaple svatého Kříže sloužící kdysi jako čestné místo k uchovávání korunovačních klenotů.

Návštěvu Karlštejna můžeme v sezoně spojit třeba s prohlídkou Zooparku Karlštejn, který představuje nejen slavného bílého lva Leona a párek bílých tygrů, ale i velbloudy, zebry a další vzácná zvířata.

Nejslavnějšího obyvatele zahrady pak připomíná i zdejší občerstvení, nesoucí jméno Kiosek u bílého lva.

Levandulová samoobsluha

Ještě o více než století než Karlštejn je starší jeho věčný konkurent Křivoklát, kde zanechali významnou stopu čeští králové Václav II., Přemysl Otakar II., Karel IV. nebo Václav IV. V době císaře Rudolfa II. tu byl například vězněn proslulý alchymista Edward Kelley.

Pokud ovšem hledáme gastronomické zážitky, ani v okolí Křivoklátu nevyjdeme naprázdno. Zajímavá je třeba ekologická farma Křivoklátská levandule v sousedních Nezabudicích.

Pro návštěvy je otevřeno o červencových víkendech, ale farma přišla s originálním konceptem samoobslužné levandulové skříně, která zájemcům vydává zdejší produkty. Pořídit si tak můžeme třeba levandulové vonné polštářky, ale i sušené kytice levandule.

Udělejte si den s cibulí

Vypravit se na Křivoklátsko se vyplatí třeba první sobotu v říjnu. To ale budeme muset popojet o pár kilometrů jižněji, do Hořovic. V tomto termínu se tu už od roku 1989 pořádá Cibulový jarmark.

V početných stáncích koupíme nejen cibuli, ale můžeme také sledovat při práci mistry tradičních řemesel. Není divu, že akce vždy přiláká tisíce návštěvníků a prodá se nejen pěkných pár tun cibule, ale i několik tisíc speciálně vázaných cibulových copů.

Zapomenout nesmíme ani na burčák, který se tu začíná prodávat už v předvečer zahájení jarmarku. Ani v Hořovicích nepřijdou zkrátka milovníci památek.

Zdejší barokní zámek se slavnou Sluneční bránou nabídne nejen prohlídku dobových interiérů, ale třeba také expozici šlechtických her a hraček od 17. století.

Něco pro královské žaludky

Také Konopiště u Benešova patří k hojně navštěvovaným místům. Zámek známe jako sídlo následníka trůnu Františka Ferdinanda d´Este, a zejména on se postaral o bohatou sbírku mysliveckých trofejí. Během prázdnin se ovšem můžeme na hrad vydat i za dobrým jídlem.

Tradičně zde totiž pořádají Kulinářská odpoledne s oblíbenými jídly českých panovníků. V minulosti už mohli návštěvníci ochutnat dobroty, které si poroučeli císařové Rudolf II., Josef I., Ferdinand I., Karel I. nebo Marie Terezie.

Dali byste si třeba salcburské noky s ostružinovou omáčkou, po nichž se mohl utlouct následník trůnu, korunní princ Rudolf? Nebo si necháte v žaludku místo pro oblíbené zákusky královny Elizabeth?

Když je restaurací celý park

Kulinářské zážitky čekají také na návštěvníky dalšího středočeského zámku. Kačina u Kutné Hory, jedna z našich nejvýznamnějších empírových staveb, je známá především svým Muzeem českého venkova, zemědělství a potravinářství.

Sídlí tu ale také zámecká kavárna s neobvyklou nabídkou: v sezoně tu návštěvníkům zapůjčí a naplní piknikový koš včetně deky a polštáře, a hosté si tak mohou občerstvení vychutnat v příjemném prostředí zámeckého parku. Koše je pak možné vracet i po zavírací hodině.

Úvodní foto: Foto: ŠJů / Creative Commons / CC BY 4.0, Petr1888 / Creative Commons / CC BY-SA 4.0

Foto:
Související články
Vysoko nad údolím řeky Labe se k neby zvedají hradby, za nimiž se ukrývá nevšední svět připomínající malé město. Podzemní kasematy, staleté budovy, hluboká studna i barokní zámek dávají pevnosti Königstein lehce tajemnou atmosféru. Její minulost přitom sahá více než osm století zpět a překvapivě úzce se dotýká také českých dějin. Königstein patří k největším horským pevnostem Evropy. Rozkládá s
Odhalte tajemství chebské Schlaraffie V pátek 29. května 2026 se v rámci celostátní akce Noc kostelů otevřou veřejnosti i místa, která běžně zůstávají skrytá. Jedním z nejzajímavějších bude bezesporu Husův sbor Církve československé husitské v Chebu (Vrbenského 14), který letos nabídne večer plný historie, hudby, tajemství i dobrodružství pro malé i velké návštěvníky. Málokdo ví, že dnešní kos
Praha má svou nezaměnitelnou tvář. Hradní paláce nad Vltavou vytvářejí pohled, který zná celý svět. Je to obraz, který okouzluje po staletí a nikdy nezevšední.   Neexistuje  snad jediný Čech, který by ho neznal. Pražský hrad se objevuje na pohlednicích, ve filmech i na fotkách. A kdo si plánuje výlet do naší metropole, má ho na seznamu mí
Nejsou okázalé ani velké. Lázně Bělohrad si ale zakládají na tom, že klientům navodí pocit domova. A i kvůli tomu se sem lidé už zhruba 130 let rádi vracejí. Nejsou tu obří lázeňské koncerty ani velkolepé akce. Dokonce tu nenajdete ani pravou kolonádu. Ne že by tu nebyla. Ale mnoho lidí si jí nevšimne, ani se jí kolonáda vlastně neříká. Je to pro
Dne 27. ledna 2025, tedy v den, kdy si připomínáme oběti šoa, byl na vernisáži v Městském muzeu ve Františkových Lázních představen model synagogy, která byla nacisty zničena v roce 1938. Do lázeňského města se tak více než symbolicky vrátil židovský svatostánek. Autorem modelu je Bohuslav Karban z Aše. Připomeňme si nyní některé události spojené s touto významnou stavbou. [gallery ids="917
Kalendář akcí

Načítám aktuální data

reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Manžel riskoval holý život
skutecnepribehy.cz
Manžel riskoval holý život
Jsou momenty, na které člověk nikdy nezapomene. A tohle je jeden z nich. Přitom je to už tolik let, ale já to mám stále v živé paměti. Bála jsem se jako nikdy! Moje tělo už mi občas připomíná, že mi není třicet. Bolí mě záda, kolena se ozývají při změně počasí a brýle hledám častěji,
Roman Janeček uvádí vlastní kávovou směs, vznikala ve spolupráci s pražírnou LamCafé
iluxus.cz
Roman Janeček uvádí vlastní kávovou směs, vznikala ve spolupráci s pražírnou LamCafé
Cukrářský boutique Věnečky Janeček v pražské Pštrossově ulici zůstává věrný svému zaměření na jeden konkrétní dezert, kterým je věneček. Ten představuje v mini verzi a několika různých, sladkých i sla
Medúza, která umí omládnout. Když je na pokraji smrti, vrací čas
epochaplus.cz
Medúza, která umí omládnout. Když je na pokraji smrti, vrací čas
Vypadá jako průsvitná mořská medúza, ale její životní příběh připomíná spíš sci-fi. Drobná Turritopsis dohrnii dokáže za určitých podmínek obrátit svůj životní cyklus a z dospělé medúzy se znovu proměnit v mladší polyp. Nejde přitom o pohádku o nesmrtelnosti. Jde o skutečný biologický proces, který vědce fascinuje právě proto, že odporuje běžné představě o stárnutí.
Magie splněných přání
nejsemsama.cz
Magie splněných přání
Nechápete, proč se někomu plní sny lehce, a jiný stále naráží na zavřené dveře? Možná je to tím, že svá přání nesprávně formulujeme. Vesmír plní všechna přání. Stačí se jen správně zeptat… Třeba se teď ohradíte: „Ale já jsem přece v životě nechtěla žádné nemoci, finanční krize nebo rozchody! Vždycky jsem si přála jen zdraví, klid a dostatek.“ Jenže
Tajemný svět RNA: některé „nekódující“ RNA ve skutečnosti vyrábějí proteiny
epochalnisvet.cz
Tajemný svět RNA: některé „nekódující“ RNA ve skutečnosti vyrábějí proteiny
To, co bylo dlouho považováno za genetický „šum“, se ukazuje jako významná součást regulační sítě na úrovni buňky i celého organismu. Tvrdí to nový přehledový článek vědců z MBÚ AV ČR, který se věnuje tzv. dlouhým nekódujícím RNA.   To, co biologové po desetiletí označovali za „nekódující RNA“, nemusí být ve skutečnosti tak nekódující, jak
Hlídá ji Prachař na každém kroku?
nasehvezdy.cz
Hlídá ji Prachař na každém kroku?
Herečka ze seriálu Jakub a Sara Sara Sandeva (29) to asi nebude mít v manželství po boku svého kolegy ze seriálu Jakuba Prachaře (43) jednoduché! Šušká se, že si herec krásku hlídá na každém kroku. T
Těstovinový salát s olivami a fetou
tisicereceptu.cz
Těstovinový salát s olivami a fetou
Těstovinové saláty jsou skvělá lehká večeře. Dají se jíst teplé i studené. Potřebujete 150 g těstovin 2 stroužky česneku 10 cherry rajčátek 1/2 brokolice 30 g černých oliv bez pecek hrst sm
Nepodceňujte švestky
panidomu.cz
Nepodceňujte švestky
Švestky, blumy, slívy, ryngle, špendlíky nebo mirabelky, zkrátka slivoně. Mají lahodné plody, které by byla škoda zužitkovat jen na koláče. Co všechno dovedou?   Ulevují při otocích. Hospodaření s vodou v těle závisí na rovnováze mezi sodíkem a draslíkem. Sodík vodu v těle zadržuje, draslík ji naopak pomáhá odvádět ledvinami. A zatímco sodíku jíme se
Podivuhodné artefakty: Od kdy zná doopravdy lidstvo letadla a vrtulníky?
enigmaplus.cz
Podivuhodné artefakty: Od kdy zná doopravdy lidstvo letadla a vrtulníky?
Léto 1997. Na konferenci Americké astronomické společnosti na miamském letišti na Floridě je živo. Všichni netrpělivě čekají na prezentaci dvou německých inženýrů – Algunda Eenbooma a Petera Beltinga.
Alzheimerova choroba možná začíná mimo mozek, naznačuje nový výzkum
21stoleti.cz
Alzheimerova choroba možná začíná mimo mozek, naznačuje nový výzkum
Vědci již o Alzheimerově chorobě, nevyléčitelném neurodegenerativním onemocnění mozku, které způsobuje úbytek nervových buněk a je nejčastější příčinou demence, vědí hodně. Stále ale neznají jedinou d
Textury a dekory pro stěny
rezidenceonline.cz
Textury a dekory pro stěny
Tapeta jako výrazové gesto definuje atmosféru místnosti. Vzor, textura, barevnost, to vše vytváří vizuální rytmus, který ovlivňuje vnímání prostoru. Nálada interiéru tak může být ve výsledku klidná i bouřlivá, ale vždy by měla být promyšlená. Dobře zvolená tapeta dokáže proměnit prostor bez nutnosti stavebních zásahů. Je to nástroj, který pracuje s emocí, rytmem i světlem,
5x poslední svého rodu: S kým vymřeli nejbohatší Češi po meči?
historyplus.cz
5x poslední svého rodu: S kým vymřeli nejbohatší Češi po meči?
Adam Erdman Trčka z Lípy napjatě sleduje svého váhajícího švagra Albrechta z Valdštejna. „Asi hvězdy ještě neurčily ten správný okamžik,“ myslí si. Píše se rok 1631 a oni, byť jsou katolíky, se opatrně pouštějí do tajných jednání s protestanty. Oba trest za to nemine…   Na přelomu 16. a 17. století vymírá hned několik předních českých
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz