Domů     Karlštejn a Kačina: Středočeské chlouby pro dobrou chuť
Karlštejn a Kačina: Středočeské chlouby pro dobrou chuť

Pýchou Středočeského kraje jsou odjakživa jeho hrady a zámky. Stojí tu přece ty, které řadíme mezi nejznámější a také nejnavštěvovanější, samozřejmě i díky tomu, že se nacházejí v dostupné vzdálenosti od Prahy.

Asi bychom jen těžce hledali někoho, kdo ještě nenavštívil Karlštejn. Budeme nejspíš překvapeni, že stavba trvala pouhých devět let. Přičíst bychom ovšem měli ještě dalších osm roků, které padly na skvostnou vnitřní výzdobu.

Pokladem Karlštejna je kaple svatého Kříže sloužící kdysi jako čestné místo k uchovávání korunovačních klenotů.

Návštěvu Karlštejna můžeme v sezoně spojit třeba s prohlídkou Zooparku Karlštejn, který představuje nejen slavného bílého lva Leona a párek bílých tygrů, ale i velbloudy, zebry a další vzácná zvířata.

Nejslavnějšího obyvatele zahrady pak připomíná i zdejší občerstvení, nesoucí jméno Kiosek u bílého lva.

Levandulová samoobsluha

Ještě o více než století než Karlštejn je starší jeho věčný konkurent Křivoklát, kde zanechali významnou stopu čeští králové Václav II., Přemysl Otakar II., Karel IV. nebo Václav IV. V době císaře Rudolfa II. tu byl například vězněn proslulý alchymista Edward Kelley.

Pokud ovšem hledáme gastronomické zážitky, ani v okolí Křivoklátu nevyjdeme naprázdno. Zajímavá je třeba ekologická farma Křivoklátská levandule v sousedních Nezabudicích.

Pro návštěvy je otevřeno o červencových víkendech, ale farma přišla s originálním konceptem samoobslužné levandulové skříně, která zájemcům vydává zdejší produkty. Pořídit si tak můžeme třeba levandulové vonné polštářky, ale i sušené kytice levandule.

Udělejte si den s cibulí

Vypravit se na Křivoklátsko se vyplatí třeba první sobotu v říjnu. To ale budeme muset popojet o pár kilometrů jižněji, do Hořovic. V tomto termínu se tu už od roku 1989 pořádá Cibulový jarmark.

V početných stáncích koupíme nejen cibuli, ale můžeme také sledovat při práci mistry tradičních řemesel. Není divu, že akce vždy přiláká tisíce návštěvníků a prodá se nejen pěkných pár tun cibule, ale i několik tisíc speciálně vázaných cibulových copů.

Zapomenout nesmíme ani na burčák, který se tu začíná prodávat už v předvečer zahájení jarmarku. Ani v Hořovicích nepřijdou zkrátka milovníci památek.

Zdejší barokní zámek se slavnou Sluneční bránou nabídne nejen prohlídku dobových interiérů, ale třeba také expozici šlechtických her a hraček od 17. století.

Něco pro královské žaludky

Také Konopiště u Benešova patří k hojně navštěvovaným místům. Zámek známe jako sídlo následníka trůnu Františka Ferdinanda d´Este, a zejména on se postaral o bohatou sbírku mysliveckých trofejí. Během prázdnin se ovšem můžeme na hrad vydat i za dobrým jídlem.

Tradičně zde totiž pořádají Kulinářská odpoledne s oblíbenými jídly českých panovníků. V minulosti už mohli návštěvníci ochutnat dobroty, které si poroučeli císařové Rudolf II., Josef I., Ferdinand I., Karel I. nebo Marie Terezie.

Dali byste si třeba salcburské noky s ostružinovou omáčkou, po nichž se mohl utlouct následník trůnu, korunní princ Rudolf? Nebo si necháte v žaludku místo pro oblíbené zákusky královny Elizabeth?

Když je restaurací celý park

Kulinářské zážitky čekají také na návštěvníky dalšího středočeského zámku. Kačina u Kutné Hory, jedna z našich nejvýznamnějších empírových staveb, je známá především svým Muzeem českého venkova, zemědělství a potravinářství.

Sídlí tu ale také zámecká kavárna s neobvyklou nabídkou: v sezoně tu návštěvníkům zapůjčí a naplní piknikový koš včetně deky a polštáře, a hosté si tak mohou občerstvení vychutnat v příjemném prostředí zámeckého parku. Koše je pak možné vracet i po zavírací hodině.

Úvodní foto: Foto: ŠJů / Creative Commons / CC BY 4.0, Petr1888 / Creative Commons / CC BY-SA 4.0

Foto:
Související články
Praha má svou nezaměnitelnou tvář. Hradní paláce nad Vltavou vytvářejí pohled, který zná celý svět. Je to obraz, který okouzluje po staletí a nikdy nezevšední.   Neexistuje  snad jediný Čech, který by ho neznal. Pražský hrad se objevuje na pohlednicích, ve filmech i na fotkách. A kdo si plánuje výlet do naší metropole, má ho na seznamu mí
Nejsou okázalé ani velké. Lázně Bělohrad si ale zakládají na tom, že klientům navodí pocit domova. A i kvůli tomu se sem lidé už zhruba 130 let rádi vracejí. Nejsou tu obří lázeňské koncerty ani velkolepé akce. Dokonce tu nenajdete ani pravou kolonádu. Ne že by tu nebyla. Ale mnoho lidí si jí nevšimne, ani se jí kolonáda vlastně neříká. Je to pro
Dne 27. ledna 2025, tedy v den, kdy si připomínáme oběti šoa, byl na vernisáži v Městském muzeu ve Františkových Lázních představen model synagogy, která byla nacisty zničena v roce 1938. Do lázeňského města se tak více než symbolicky vrátil židovský svatostánek. Autorem modelu je Bohuslav Karban z Aše. Připomeňme si nyní některé události spojené s touto významnou stavbou. [gallery ids="917
K nejzajímavějším návštěvnickým cílům Slavkovského lesa patří historický cínový důl Jeroným nedaleko zaniklého horního města Čistá. Dolovat se v něm začalo už ve středověku. Národní kulturní památka je dnes přístupná veřejnosti a hojně vyhledávaná turisty, kteří si zde mohou učinit poměrně konkrétní představu o namáhavé práci tehdejších horníků. [gallery ids="91631,91630,91632,91633,91634,91635,9
Není velké ani přehnaně pyšné. Ale je krásné. Navíc je to skutečné místo šťastných lásek. Alespoň tak TELČ nazval spisovatel František Kožík (†87). Asi proto, že se do něj každý ihned zamiluje. Telč je kouzelné místo s bohatou historií a nádherným centrem. Právě to je už od 90. let minulého století zapsané na seznamu UNESCO. Mohou za to jeho renesanční a barokní domy, které  vypadají jako z poh
Kalendář akcí

Načítám aktuální data

reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Perkausová: Auto jako odpustek za nevěru?
nasehvezdy.cz
Perkausová: Auto jako odpustek za nevěru?
Už to skoro vypadalo, že manželství Evy Perkausové (32) končí. Ale zachrání ho luxus, kterým ji Ivan Hecko (44) zahrnuje? Není to tak dávno, co se televizní moderátorka Eva Perkausová (32) přiznala
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
rezidenceonline.cz
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
Pokud váš trávník po zimě připomíná spíš flekatý koberec než lákavý zelený porost, není to náhoda. Jaro vždy nemilosrdně odhalí místa, kde plevel využil náskok, který získal ještě před začátkem sezóny. Dobrou zprávou je, že právě teď máte šanci změnit pravidla hry. Když půda volá o pomoc Důvod, proč se plevele na jaře chovají životaschopněji
Ubohá psí duše bloudila domem
skutecnepribehy.cz
Ubohá psí duše bloudila domem
Jela jsem s přítelem na návštěvu k jeho pratetě. Radim mě varoval, že je trochu šílená. Prý po nocích vídá v domě psa. Mám mnoho zážitků, které měly nádech nadpřirozena. O jeden velmi zvláštní se s vámi chci podělit. S přítelem jsme kdysi navštívili jeho tetu z pátého kolene. Když Radimovi zemřel další z mnoha příbuzných, rozhodl se, že dá vztahy ve své
Užijte si jaro v plném zdraví
epochalnisvet.cz
Užijte si jaro v plném zdraví
Již 4 hodiny svižných procházek za týden nás chrání před osteoporózou a tím i před zlomeninami kyčlí. Navíc dochází díky působení slunečního svitu i k povzbuzení organismu k produkci vitaminu D.   Co potřebují vaše kosti a klouby… Trpělivě nás nosí po celý život. Umožňují nám vyskočit radostí, doběhnout autobus nebo jezdit na lyžích. Můžeme něco udělat
Polští Boleslavové: Vypočítaví hrdinové i stydliví celibátníci
historyplus.cz
Polští Boleslavové: Vypočítaví hrdinové i stydliví celibátníci
Chrabrý, Křivoústý, Stydlivý… Spolu s Měšky a Kazimíry je Boleslav jedním z nejčastěji se vyskytujících jmen u polských vládců. Jeho význam je překvapivě shodný se jménem Václav, rozšířeným zase v českých zemích. Znamená „více slávy“. Po tři staletí ve středověku ho nosili panovníci z dynastie Piastovců. Jací muži si jméno předávali a jak získali své
Zjevují se v irském hvozdu druidové i yetti?
enigmaplus.cz
Zjevují se v irském hvozdu druidové i yetti?
Hustým lesem Ballyboley se nesou kroky a štěkot. Manželé Breenovi v něm venčí své psy. Cesta je přitom zavede až k ponurému místu plnému mrtvých trouchnivějících stromů. A co hůř, za jedním z nich úda
Ragdoll vás okouzlí
panidomu.cz
Ragdoll vás okouzlí
Pokud se poohlížíte po kočičce, ale chtěli byste takovou, která by měla také trochu psí povahu, tak ragdollka, jak jí lidé říkají, je ta správná volba. Ne nadarmo se jí říká také kočkopes.   Má krásné modré oči, které vás hned uhranou, a jemný kožíšek. A je opravdu hodně veliká. To je asi první dojem.
Noční můra Gustáva Husáka: Tragický pád vrtulníku
epochaplus.cz
Noční můra Gustáva Husáka: Tragický pád vrtulníku
Gustáv Husák se nenarodí jako Gustáv, jeho původní křestní jméno zní Augustín. Své druhé manželství uzavře narychlo a potají, a to roku 1973. Je totiž pozván i s manželskou na oficiální návštěvu Indie. Jeho vyvolenou se stane slovenská novinářka a překladatelka z francouzštiny a němčiny Viera (1923–1977). Kvůli Husákovi se rozvede, ale dál žije v
Aleš Svoboda dokončil základní astronautský výcvik. Česká mise na ISS vstupuje do další fáze
21stoleti.cz
Aleš Svoboda dokončil základní astronautský výcvik. Česká mise na ISS vstupuje do další fáze
Major Aleš Svoboda, záložní astronaut Evropské kosmické agentury (ESA) a bojový pilot Armády ČR, úspěšně dokončil třetí a závěrečnou fázi základního astronautského výcviku v Evropském středisku astron
Vejce Benedikt: Snídaňová klasika luxusních hotelů
tisicereceptu.cz
Vejce Benedikt: Snídaňová klasika luxusních hotelů
Nejtěžší částí tohoto receptu je správně připravit omáčku. Držíme palce, ať se vám to podaří napoprvé. Potřebujete Na omáčku 2 slané muffiny bulky nebo kaiserky 2 vejce 50 ml bílého vína
Champagne jako životní styl: v Praze vzniklo místo, které mění pohled na bublinky
iluxus.cz
Champagne jako životní styl: v Praze vzniklo místo, které mění pohled na bublinky
Praha získala podnik, který na domácí gastronomické scéně dosud chyběl. V samém srdci metropole vznikl první Champagne bar v České republice – prostor zasvěcený výhradně vínům z oblasti Champagne. Bez
Rybí karbanátky
nejsemsama.cz
Rybí karbanátky
Použijte na ně pangase, tresku nebo filety z jiné bílé ryby. Karbanátky budou chutnat v housce nebo s bramborovou kaší. Ingredience: ● 500 g ryby ● 1 šalotka ● 4 ve slupce uvařené brambory ● 1 vejce ● 4 lžíce ovesných vloček ● sůl ● pepř ● 1 lžíce nasekané petrželky ● olej na smažení Postup: Rybí filety osolte a poté je na trošce oleje opečte. Opečené kousky potom natrhejte vidličkou a dejte do mísy.
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz