Domů     Karlštejn a Kačina: Středočeské chlouby pro dobrou chuť
Karlštejn a Kačina: Středočeské chlouby pro dobrou chuť

Pýchou Středočeského kraje jsou odjakživa jeho hrady a zámky. Stojí tu přece ty, které řadíme mezi nejznámější a také nejnavštěvovanější, samozřejmě i díky tomu, že se nacházejí v dostupné vzdálenosti od Prahy.

Asi bychom jen těžce hledali někoho, kdo ještě nenavštívil Karlštejn. Budeme nejspíš překvapeni, že stavba trvala pouhých devět let. Přičíst bychom ovšem měli ještě dalších osm roků, které padly na skvostnou vnitřní výzdobu.

Pokladem Karlštejna je kaple svatého Kříže sloužící kdysi jako čestné místo k uchovávání korunovačních klenotů.

Návštěvu Karlštejna můžeme v sezoně spojit třeba s prohlídkou Zooparku Karlštejn, který představuje nejen slavného bílého lva Leona a párek bílých tygrů, ale i velbloudy, zebry a další vzácná zvířata.

Nejslavnějšího obyvatele zahrady pak připomíná i zdejší občerstvení, nesoucí jméno Kiosek u bílého lva.

Levandulová samoobsluha

Ještě o více než století než Karlštejn je starší jeho věčný konkurent Křivoklát, kde zanechali významnou stopu čeští králové Václav II., Přemysl Otakar II., Karel IV. nebo Václav IV. V době císaře Rudolfa II. tu byl například vězněn proslulý alchymista Edward Kelley.

Pokud ovšem hledáme gastronomické zážitky, ani v okolí Křivoklátu nevyjdeme naprázdno. Zajímavá je třeba ekologická farma Křivoklátská levandule v sousedních Nezabudicích.

Pro návštěvy je otevřeno o červencových víkendech, ale farma přišla s originálním konceptem samoobslužné levandulové skříně, která zájemcům vydává zdejší produkty. Pořídit si tak můžeme třeba levandulové vonné polštářky, ale i sušené kytice levandule.

Udělejte si den s cibulí

Vypravit se na Křivoklátsko se vyplatí třeba první sobotu v říjnu. To ale budeme muset popojet o pár kilometrů jižněji, do Hořovic. V tomto termínu se tu už od roku 1989 pořádá Cibulový jarmark.

V početných stáncích koupíme nejen cibuli, ale můžeme také sledovat při práci mistry tradičních řemesel. Není divu, že akce vždy přiláká tisíce návštěvníků a prodá se nejen pěkných pár tun cibule, ale i několik tisíc speciálně vázaných cibulových copů.

Zapomenout nesmíme ani na burčák, který se tu začíná prodávat už v předvečer zahájení jarmarku. Ani v Hořovicích nepřijdou zkrátka milovníci památek.

Zdejší barokní zámek se slavnou Sluneční bránou nabídne nejen prohlídku dobových interiérů, ale třeba také expozici šlechtických her a hraček od 17. století.

Něco pro královské žaludky

Také Konopiště u Benešova patří k hojně navštěvovaným místům. Zámek známe jako sídlo následníka trůnu Františka Ferdinanda d´Este, a zejména on se postaral o bohatou sbírku mysliveckých trofejí. Během prázdnin se ovšem můžeme na hrad vydat i za dobrým jídlem.

Tradičně zde totiž pořádají Kulinářská odpoledne s oblíbenými jídly českých panovníků. V minulosti už mohli návštěvníci ochutnat dobroty, které si poroučeli císařové Rudolf II., Josef I., Ferdinand I., Karel I. nebo Marie Terezie.

Dali byste si třeba salcburské noky s ostružinovou omáčkou, po nichž se mohl utlouct následník trůnu, korunní princ Rudolf? Nebo si necháte v žaludku místo pro oblíbené zákusky královny Elizabeth?

Když je restaurací celý park

Kulinářské zážitky čekají také na návštěvníky dalšího středočeského zámku. Kačina u Kutné Hory, jedna z našich nejvýznamnějších empírových staveb, je známá především svým Muzeem českého venkova, zemědělství a potravinářství.

Sídlí tu ale také zámecká kavárna s neobvyklou nabídkou: v sezoně tu návštěvníkům zapůjčí a naplní piknikový koš včetně deky a polštáře, a hosté si tak mohou občerstvení vychutnat v příjemném prostředí zámeckého parku. Koše je pak možné vracet i po zavírací hodině.

Úvodní foto: Foto: ŠJů / Creative Commons / CC BY 4.0, Petr1888 / Creative Commons / CC BY-SA 4.0

Foto:
Související články
Odhalte tajemství chebské Schlaraffie V pátek 29. května 2026 se v rámci celostátní akce Noc kostelů otevřou veřejnosti i místa, která běžně zůstávají skrytá. Jedním z nejzajímavějších bude bezesporu Husův sbor Církve československé husitské v Chebu (Vrbenského 14), který letos nabídne večer plný historie, hudby, tajemství i dobrodružství pro malé i velké návštěvníky. Málokdo ví, že dnešní kos
Praha má svou nezaměnitelnou tvář. Hradní paláce nad Vltavou vytvářejí pohled, který zná celý svět. Je to obraz, který okouzluje po staletí a nikdy nezevšední.   Neexistuje  snad jediný Čech, který by ho neznal. Pražský hrad se objevuje na pohlednicích, ve filmech i na fotkách. A kdo si plánuje výlet do naší metropole, má ho na seznamu mí
Nejsou okázalé ani velké. Lázně Bělohrad si ale zakládají na tom, že klientům navodí pocit domova. A i kvůli tomu se sem lidé už zhruba 130 let rádi vracejí. Nejsou tu obří lázeňské koncerty ani velkolepé akce. Dokonce tu nenajdete ani pravou kolonádu. Ne že by tu nebyla. Ale mnoho lidí si jí nevšimne, ani se jí kolonáda vlastně neříká. Je to pro
Dne 27. ledna 2025, tedy v den, kdy si připomínáme oběti šoa, byl na vernisáži v Městském muzeu ve Františkových Lázních představen model synagogy, která byla nacisty zničena v roce 1938. Do lázeňského města se tak více než symbolicky vrátil židovský svatostánek. Autorem modelu je Bohuslav Karban z Aše. Připomeňme si nyní některé události spojené s touto významnou stavbou. [gallery ids="917
K nejzajímavějším návštěvnickým cílům Slavkovského lesa patří historický cínový důl Jeroným nedaleko zaniklého horního města Čistá. Dolovat se v něm začalo už ve středověku. Národní kulturní památka je dnes přístupná veřejnosti a hojně vyhledávaná turisty, kteří si zde mohou učinit poměrně konkrétní představu o namáhavé práci tehdejších horníků. [gallery ids="91631,91630,91632,91633,91634,91635,9
Kalendář akcí

Načítám aktuální data

reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Koláč se šunkou a zeleninou
nejsemsama.cz
Koláč se šunkou a zeleninou
Do slaného koláče můžete zpracovat různé druhy zeleniny, uzenin i sýrů. Základní těsto můžete použít i na sladkou náplň. Pouze do něj přidejte navíc 3 lžíce cukru. Ingredience: Na těsto: ● 250 g hladké mouky ● 125 g másla ● 1 vejce ● 1 lžička soli Na náplň: ● 250 g měkkého tvarohu ● 250 g ricotty ● 2 vejce ● sůl ● pepř ● 100 g šunky ● 1 svazek zeleného chřestu ● 100 g goudy Postup: Do mísy nasypte
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
rezidenceonline.cz
Plevel ovládl váš trávník? Možná děláte tuhle zásadní chybu
Pokud váš trávník po zimě připomíná spíš flekatý koberec než lákavý zelený porost, není to náhoda. Jaro vždy nemilosrdně odhalí místa, kde plevel využil náskok, který získal ještě před začátkem sezóny. Dobrou zprávou je, že právě teď máte šanci změnit pravidla hry. Když půda volá o pomoc Důvod, proč se plevele na jaře chovají životaschopněji
Brýle na očích a kapky v kapse
epochalnisvet.cz
Brýle na očích a kapky v kapse
Ostré slunce, UV záření, prach, klimatizace a koupání, ať už ve slaném moři, chlorovaných bazénech, nebo špinavých rybnících, očím neprospívají. Jak je ochránit?   První chyba, jíž se podle odborníků dopouštíme, je už samotné pořízení slunečních brýlí. Stále ještě dáváme přednost ceně před kvalitou. Přitom tmavé brýle bez UV filtru mohou oči poškodit víc, než
Auta si začnou „povídat“ se silnicí. Česko schválilo plán chytré dopravy do roku 2031
21stoleti.cz
Auta si začnou „povídat“ se silnicí. Česko schválilo plán chytré dopravy do roku 2031
České silnice čeká digitální proměna. Nový plán rozvoje systému C-ITS propojí auta, dopravní infrastrukturu i městské systémy do jedné komunikační sítě, která má pomoci omezit kolony, zvýšit bezpečnos
Zajímalo ho, co si myslím
skutecnepribehy.cz
Zajímalo ho, co si myslím
Chtěla jsem mít hezkou zahradu, ale snoubenci stačilo, že kolem domu něco roste. Setkání s vnímavým zahradníkem mi změnilo život. Můj snoubenec Robert se v našem vztahu vlastně o nic moc nezajímal. Věřil, že organizace svatby je čistě moje starost a že plánování zahrady je ztráta času. Pro mě ale byla ta prázdná plocha kolem našeho nového domu symbolem
Svobodová končí díky bohatému příteli?
nasehvezdy.cz
Svobodová končí díky bohatému příteli?
Co za tím je? Seriálový svět oběhla zpráva, že herečka Ilona Svobodová (65) končí v seriálu Ulice. Oficiální verze je, že její role Jitky Farské už se nemá kam posunout. Pak jsou tu ale ještě vševěd
Novou energii kuchyni restaurace La Veranda dává šéfkuchař Jiří Husák
iluxus.cz
Novou energii kuchyni restaurace La Veranda dává šéfkuchař Jiří Husák
Restaurace La Veranda patří již od roku 2002 mezi výrazná gastronomická místa v centru Prahy. Elegantní podnik postavený na evropské kuchyni, prvotřídních surovinách a osobním přístupu si za více než
Amedeo Modigliani: Proti jeho aktům zasahovala policie
historyplus.cz
Amedeo Modigliani: Proti jeho aktům zasahovala policie
V Paříži žije už dlouho, ale spokojený rozhodně není. Nejde jen o jeho chatrné zdraví a fakt, že věčně bojuje s nedostatkem peněz. Modigliani také zatím marně hledá vlastní umělecký styl, za který by se nemusel stydět! Zato s absintem a hašišem si rozumí náramně, dopřává si je v podstatě každý den… Dlouhá léta se
Libůstky diktátora Kaddáfího: Utrácí za obrazy, politické suvenýry i auta
epochaplus.cz
Libůstky diktátora Kaddáfího: Utrácí za obrazy, politické suvenýry i auta
Píše se rok 1942, ale do pouště kousek od starobylého libyjského města Syrta dlouhé prsty druhé světové války nedosáhnou. Z beduínského stanu zvaného khaim potaženého kozí a ovčí kůží se konečně ozve křik novorozence. Je to chlapec. Nikdo by v tu chvíli při největší fantazii nehádal, že jednou stane v čele země jako nekompromisní zkorumpovaný
Cukru se nevyhnete
panidomu.cz
Cukru se nevyhnete
Ani byste neměli. Chtěla to tak totiž příroda. Cukry nebo v širším smyslu sacharidy vytvořila jako praktický a snadno dostupný zdroj energie. Problém z nich udělal až člověk. Jak důležité sacharidy pro člověka jsou, potvrzují i dnešní názory na vývoj mozku našich prehistorických předků v lidský. K tomu mělo dojít díky jídelníčku bohatému na sacharidy
Přízraky Everestu: Straší na nejvyšší hoře světa?
enigmaplus.cz
Přízraky Everestu: Straší na nejvyšší hoře světa?
Nejblyštivější diamant na koruně Himalájí, největší a nejtajemnější hora světa. To vše je úchvatný Mount Everest. Se svými 8848 metry je monstrem mezi všemi vrcholy, které v koutku duše touží setnout
Nadýchané muffiny s borůvkami
tisicereceptu.cz
Nadýchané muffiny s borůvkami
Borůvkové muffiny jsou klasika. Jsou lahodné, vláčné a k chuti přijdou vždycky. Suroviny na 12 kusů 120 g másla 1 hrnek pískového cukru 2 hrnky hladké mouky 2 vejce 1 prášek do pečiva ½ hrn
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz