Letenské prase aneb Zabijačka v muzeu
Letenské prase aneb Zabijačka v muzeu

Zažít atmosféru staročeské zabijačky a ochutnat zabijačkové speciality mohou účastníci akce Letenské prase aneb Zabijačka v muzeu.

Koná se v sobotu 22. ledna od 10 do 17 hodin a jako každý rok nebudou chybět ukázky práce řezníka, ochutnávky a prodej gastronomických specialit, workshopy či Řeznická kapela.

Čtrnáctý ročník oblíbené akce přinese i letos ukázky tradičních postupů zpracování vepřového masa v režii řeznického mistra, které proběhnou v 11, 13 a 15 hodin na dvoře muzea. Po celou dobu akce se zde budou prodávat a degustovat zabijačkové i jiné speciality.

O hudební doprovod se postará Řeznická kapela, která vystoupí v 11:30 a 13:30 hodin.

Přestože slovo zabijačka zní velmi morbidně, tak pro zemědělce byla vždy oslavou a zároveň i odměnou za celý rok těžké práce, kterou zemědělství vyžadovalo. Věříme, že naše akce Letenské prase bude pro návštěvníky příjemnou připomínkou této tradice,“ říká náměstek generálního ředitele Národního zemědělského muzea Jiří Houdek.

V gastrostudiu mohou zájemci absolvovat také celodenní kurz domácího vaření piva, v přízemí budovy pak budou připraveny workshopy, kde si vyzkouší vyřezávání ze dřeva či výrobu masopustních masek.

Zajímavosti o českém plemeni přeštické černostrakaté prase si návštěvníci mohou prohlédnout ve třetím patře, malá výstava bude doplněna o sbírkové předměty související se zabijačkou. Účastníci akce mají také přístup do všech expozic a výstav Národního zemědělského muzea v Praze.

Vstupné: dospělí 150 Kč, senioři a studenti 50 Kč, děti do 140 cm a senioři nad 70 let mají vstup zdarma. V rámci akce jsou všichni návštěvníci povinni dodržovat platná protiepidemická opatření a pokyny organizátorů.

Foto: NZM

reklama

Komentáře

Mohlo by Vás zajímat

Rožnovské Živé muzeum

Rožnovské Živé muzeum

6 Lezeckých stěn a lanových center v Česku

6 Lezeckých stěn a lanových center v Česku

Vodní radovánky v srdci přírody

Vodní radovánky v srdci přírody

Rozhledny Čech a Moravy

Rozhledny Čech a Moravy

Kam vyrazit s dětmi v zimních Jizerkách?

Kam vyrazit s dětmi v zimních Jizerkách?

Jizerské hory: Tipy pro milovníky adrenalinu

Jizerské hory: Tipy pro milovníky adrenalinu

Nenechte si ujít další zajímavé články

Příběh muže, který přežil pád ze 47. patra: Obrovská náhoda, nebo nezpochybnitelný zázrak?
enigmaplus.cz

Příběh muže, který přežil pád...

Statistika říká, že pád ze třetího patra...
Porsche 718 Cayman GT4 ePerformance prozrazuje potenciál Mission R
iluxus.cz

Porsche 718 Cayman GT4...

Od studie na závodní trať....
Šťavnatý ovocný koláč
tisicereceptu.cz

Šťavnatý ovocný koláč

Dopřejte si vynikající mřížkový...
Jaro a játra? Ano! O jeden z nejvýkonnějších orgánů však pečujte celý rok
21stoleti.cz

Jaro a játra? Ano! O jeden z...

Játra – druhý největší orgán našeho těla a po mozku...
Jídelna podle soudobých trendů
rezidenceonline.cz

Jídelna podle soudobých trendů

Prostor v moderních interiérech, určený ke...
Lékařka Vlasta Kálalová: Štěstí nalezla až v Orientu
epochalnisvet.cz

Lékařka Vlasta Kálalová:...

Zapsat se na studium medicíny za první republiky...
Vztah v ohrožení kvůli seriálu!
nasehvezdy.cz

Vztah v ohrožení kvůli...

Role v seriálu ZOO ...
Úsvit ponorek: Němci nevěděli, co s nimi
epochaplus.cz

Úsvit ponorek: Němci...

Myslíte si, že využití ponorek pro válečné...
Sen o kočáru se zopakoval hned třikrát
skutecnepribehy.cz

Sen o kočáru se zopakoval...

Probudila jsem se hrůzou. Kočár...
Domácí aviváž vás příjemně překvapí
panidomu.cz

Domácí aviváž vás příjemně...

Je ekologicky nezávadná, k prádlu šetrná, ale...
Muže má omotaného kolem prstu
nasehvezdy.cz

Muže má omotaného kolem prstu

Ještě před pár lety byla ADÉLA...
Podivuhodní delfíni: Opičí se víc, než opice – a paměť mají lepší, než slon
epochaplus.cz

Podivuhodní delfíni: Opičí se víc,...

Mít paměť jako slon není zase takové terno....