Město ležící na březích Labe jako by otevíralo svou náruč vstříc zalesněným svahům Českého středohoří. Nabízí malebné historické centrum i silnou náklonnost k vinařství.

Byl to totiž právě nedaleký vrch Radobýl, kde se roku 1359 začaly psát s požehnáním Karla IV. dějiny českého vinařství. Otec vlasti totiž litoměřickému lidu zdejší půdu pro tyto účely daroval…

Středověká tepna

Kromě barvité historie, která se pojí s počátkem 13. století, sloužily Litoměřice také jako významné obchodní centrum – zejména pro lodní dopravu.

Město ale nestrádá ani z památkového hlediska, zdejší historické jádro totiž bylo roku 1978 vyhlášeno městskou památkovou rezervací. Při návštěvě by vám proto rozhodně neměla uniknout katedrála sv. Štěpána z 17. století.

Zasvěceno vínu…

K dominantám města patří městský středověký hrad, jehož výstavba se pojí s druhou polovinou 13. století. Jeho klenotem je především opravená gotická kaple se zachovalou klenbou. Dnes je však celý areál svatostánkem vínu zaslíbený.

V horním ochozu hradu se totiž nachází moderní expozice českého vinařství s názvem „Cesta za vínem“. Interaktivní formou návštěvníkům přiblíží nejen barvitou historii tohoto lahodného pití, ale zároveň představí jednotlivá česká vinařství.

…a jeho historii

Zájemci mají možnost výběru za dvou „prohlídkových“ variant. Zatímco první sestává z návštěvy s průvodcem, u druhé se celý zážitek rozšiřuje o degustaci a odborný výklad. Konkrétně půjde o ochutnávku šesti vzorků vín pocházejících z České republiky.

Expozice rovněž nastiňuje základní postupy i úskalí při pěstování a výrobě vín, seznámí ale také s typickými odrůdami regionu.

Chmelový poklad

Víno ovšem není jediná tekutina, která v Litoměřicích teče proudem. Své místo tu má rovněž pivovarnictví, kterému je na hradě věnována samostatná expozice (můžete zde ochutnat 5 vzorků lahodného moku v rámci degustačního prohlídkového okruhu).

Základem chuťově dokonalého požitku je úštěcký chmel a český ječmen. Ke kvašení dochází pomocí osvědčených pivovarských kvasinek, přičemž během výroby je kladen důraz na dodržování tradičních receptur.

Krásná dominanta

Za nejnavštěvovanější památku v Litoměřicích je považována i vyhlídková věž Kalich, v níž se v roce 2022 otevřela nová expozice odkrývající tajemství její dávné historie.

Za tímto účelem byly nainstalovány dotykové informační panely, aby byla výprava do minulosti co nejpříjemnější. Expozice ukrývá také několik znovuobjevených unikátů – ať už jde o malovaný trám nebo ciferník věžních hodin. Milovníky řemesel zajisté potěší pohled na tradiční truhlářské nástroje.