Domů     Přehledně: Co jste dosud nevěděli o Tunisku?
Přehledně: Co jste dosud nevěděli o Tunisku?

Tunisko, omývané vodami Středozemního moře, pro Evropana představuje exotickou africkou zemi, jež je přitom od Evropy vzdálená pouze něco přes 100 km.

Zatímco sever země je převážně zelený a hornatý, na jihu hory přechází v plochou kamenitou krajinu, která se nakonec mění v Saharu, největší poušť světa. Co jste o Tunisku dosud určitě nevěděli?

Hlavní etnickou skupinou jsou arabsko-berberští míšenci, kteří tvoří 98 % populace. Berbeři jsou původním prastarým národem severní Afriky, z nichž někteří na jihu Tuniska dodnes žijí v místnostech vyhloubených do skály, bez přívodu vody a plynu.

Berberským unikátem je vesnice Ksar Haddada, jež se proslavila jako kulisa při natáčení filmu Hvězdné války.

Režisér George Lucas (*1944) byl touto vesničkou a krajinou natolik fascinován, že po nedalekém berberském městě Tataounie dokonce pojmenoval i fiktivní planetu ve svém filmu. Někteří Berbeři žijí ještě v jiném typu obydlí. Jsou to tzv.

obydlí troglodytů, nacházející se v oblasti vesnice Matmata. Tyto příbytky jsou také vyhloubené do skal. Rozdíl je však v tom, že obydlí troglodytů jsou vyhloubená směrem dolů.

Lze si je tedy představit jako díry v zemi, které jsou dokola obklopené skalními stěnami s vydolovanými místnostmi.

Tradiční pokrmy a nápoje

Typickým jídlem v Tunisku je kuskus na mnoho způsobů. Připravuje se ve speciálním hrnci a podává se zeleninou, masem či rybou. V tuniské kuchyni je patrný vliv kuchyně arabské – servíruje se skopové, jehněčí, kozí a drůbeží maso.

Místní kuchyně je ovlivněna i národní kuchyní Turecka a Středomoří. Vynikající má být červený olivový olej, rajčatová jádra a pasta z ostrých sušených paprikových lusků harissa.

V restauracích si lze objednat Salad Meschoui, což jsou pražená rajčata, paprika, česnek, cibule, vše najemno nasekané a podávané s tuňákem a vejcem natvrdo.

Oblíbenou tuniskou polévkou je pak schorba. Přestože muslimové alkohol vesměs nepijí, Tunisko produkuje velmi kvalitní vína, specifické likéry a pálenky.

Mezi bílá vína patří Blanc de Blanc, suché bílé víno, které se hodí ke všem rybím pokrmům, Sidi-Rais, ovocné bílé víno a Muscat De Kelibia, které je vhodné jako aperitiv.

Mezi červenými víny je možné zvolit Magon, těžké červené víno nebo Pinot, lehčí červené víno. Z likérů a pálenek lze doporučit Thibarine, datlový likér, který se podává na závěr jídla, nebo Boukhu, čirou a silnou pálenku z fíků.

Tajemné oázy

Jedním z největších lákadel Tuniska jsou horské oázy. Říká se, že nejkrásnější z nich je Chebika, která prý působí jako z pohádky.

Zde si za pár eur můžete pronajmout průvodce, který vás přes horské hřebeny převede do palmami obklopené oázy s tyrkysově modrou vodou a vodopádem. Zamířit je možné také do oázy Ksar Ghilane, která se nachází v srdci severní části Sahary.

Strávení noci pod hvězdami na tomto místě má být podle turistických průvodců jako vystřižená z dětských dobrodružných knížek! Celé oáze dominuje vysoká věž, z níž je možné hledět za hradbu palem na všeobklopující Saharu.

Jak na obchodníky?

Většina věcí, které se prodávají v  tuniských dinárech, vás vyjde výhodněji než u nás. V některých místech dokonce i o více jak polovinu. Dost ale záleží na vašem umu. Na místních trzích a v obchůdkách totiž většinou nemáte dané pevné ceny.

A právě to je váš prostor smlouvat. Pravidlem číslo 1 pro výhodnou koupi je „nestydět se dohadovat“! Obchodníci, vyzbrojeni řadou výmluvných frází, totiž dychtivě čekají, až se na cenu zeptáte. A odpovědí často bývá přemrštěná částka.

Pro zpříjemnění smlouvání vám někdy dokonce přinesou i gratis kafíčko. Pokud je obchodník neústupný, cenu nechce snížit a váš zdravý rozum vám říká, že je opravdu hodně nadsazená, odejděte.

Nebojte, obchodník vás většinou po chvíli i se zbožím doběhne na ulici a prodá vám ho za cenu, kterou jste požadovali.

Foto: Shutterstock
Lokalita:
Související články
Takovým se zdál ostrov Hispaniola v roce 1492 Kryštofu Kolumbovi, když jej objevil. A věřte nám, že, i vám se tu bude líbit. Dominikánská republika, zabírá přibližně dvě třetiny ostrova a je po Kubě druhou největší zemí v Karibském moři, kde se hovoří španělsky. A proč právě sem míří po celý rok řada turistů? Každý tu najde něco – nekonečně dlouhé písečné pláže, místa lákající k potápění, ale i t
Praha, dne 15. dubna 2025 – Německá pohádková stezka (Deutsche Märchenstraße), jedna z nejmalebnějších turistických tras v Německu, slaví své 50. výročí. Tato ikonická cesta spojuje desítky historických míst, která inspirovala pohádky bratří Grimmů a oživuje kouzlo klasických příběhů, které znají celé generace dětí i dospělých. Jubilejní rok přinese řadu speciálních akcí, které umožní návštěvníkům
Je ideálním místem pro exotickou dovolenou. Na své si zde přijdou zamilované dvojice, rodiny s dětmi i vášniví golfisté. Dovolenou můžete strávit na jednom místě, nebo do ní zakomponovat sousední ostrov Reunion. Na Mauriciu se rozhodně nebudete nudit.   V  Indickém oceánu existuje ostrov, který vaše sny může změnit ve skutečnost. Po celý rok zde panují tropické teploty a slunečné počasí, dlouh
Rodné město Mozarta ležící uprostřed krásné přírody vám nabízí nejen silné kulturní zážitky, ale také skvělý relax uprostřed krásné přírody. Město bylo založeno v roce 696 jako sídlo biskupa. V historickém centru najdete četné kostely, klášter Sankt Peter s kostelem Sankt Peter, Benediktýnský ženský klášter Nonnberg s klášterním kostelem Nonnberg nebo třeba Kollegienkirche. Nejznámější sakrá
Když navštívíte hlavní město Thajska, zjistíte, že připomíná plovoucí leknín. Bangkok totiž vyrostl na soutoku mnoha řek, říček a kanálů a tam, kde u nás jezdí auta a taxíky, tam všude plují lodi. Ale nebojte se, najde se tu i pevná zem. Vždyť někde museli postavit vyhlášenou thajskou dominantu, královský palác. Thajci jsou na svého panovníka Rámu IX. velmi hrdí a královský rod většinu tohoto
Kalendář akcí

Načítám aktuální data

reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Kníže Oldřich: Vyžíval se hrdina slavné romance v krutovládě?
historyplus.cz
Kníže Oldřich: Vyžíval se hrdina slavné romance v krutovládě?
Je krásná. Knížecí syn Oldřich nedokáže odtrhnout zrak od selské ženy, která poblíž Peruce na Lounsku ve studánce máchá prádlo. Odpojí se od své družiny, prostou venkovanku Boženu si vysadí k sobě do sedla a odcválá s ní domů. Vůbec ho netrápí fakt, že tam na něj čeká jeho zákonitá manželka, a ani to, že
Komoda praktická i dekorativní
panidomu.cz
Komoda praktická i dekorativní
Správně vybraná komoda je poklad. Zútulní domov, schováme do ní spoustu různých věcí od oblečení po knihy, může se stát okrasnou dominantou místnosti i celého domu. Už před staletími je používali naše několikrát pra babičky na venkově, lidé v měšťanských domech i šlechtické rodiny na zámcích. Z těch historických se některé skvosty dochovaly dodnes. O tom, jak
Rozchod s Burešovou a stěhování?
nasehvezdy.cz
Rozchod s Burešovou a stěhování?
O tom, že to v posledních týdnech mezi Evou Burešovou (31) a Přemkem Forejtem (38) pořádně skřípe, si štěbetají už i vrabci na střeše. Odloučení způsobené její účastí ve slovenské soutěži Let’s Danc
Chatbot Adam pomáhá auditorům Ministerstva financí ČR. Vyvinuli ho odborníci z CIIRC ČVUT
21stoleti.cz
Chatbot Adam pomáhá auditorům Ministerstva financí ČR. Vyvinuli ho odborníci z CIIRC ČVUT
Ministerstvo financí ve spolupráci s Českým institutem informatiky, robotiky a kybernetiky (CIIRC) ČVUT představilo nového inteligentního chatbota Adama. Ten pomáhá auditorům při kontrole čerpání dota
Ve znamení geometrie a olivovníků
rezidenceonline.cz
Ve znamení geometrie a olivovníků
Prosklené atrium se vzrostlou zelení, viditelnou téměř z každé části rezidence, je srdcem pozoruhodného projektu, vytvořeného na pozemku o velikosti téměř tří set čtverečních metrů. Původní myšlenkou zadavatele byl požadavek na vznik bydlení o třech úrovních, s respektem k cílené harmonii zvolených materiálů a očekávané funkčnosti. Součástí představ investora bylo i propojení společenské zóny v zájmu její
Švýcarská značka Traser vstupuje v Čechách do říše šermu
epochalnisvet.cz
Švýcarská značka Traser vstupuje v Čechách do říše šermu
Rodina švýcarské hodinářské značky Traser se opět rozšířila. S vizí podpořit mladé talenty upřela svou pozornost do tradičního a ryze konzervativního světa sportovního šermu. Prvním partnerem švýcarské společnosti, která proslula svou technologií tritiem plněných trubiček garantujících perfektní čitelnost údajů z číselníku, se stala trojice nadějných českých šermířů fleretem – Max Kavecký, Kryštof Novák a Eliáš
Kdo ve skutečnosti objevil Ameriku? Byli to Skoti či Irové?
enigmaplus.cz
Kdo ve skutečnosti objevil Ameriku? Byli to Skoti či Irové?
Učebnice dějepisu nás učí, že za objevením Ameriky v 15. století stál slavný mořeplavec Kryštof Kolumbus. Některé nálezy ale napovídají, že americké prvenství ve skutečnosti patří jiným. Kontinent byl
Deštníky: Vyvinou se ze slunečníků!
epochaplus.cz
Deštníky: Vyvinou se ze slunečníků!
Překážejí, zapomínáme je a někdy se mohou proměnit ve zbraň, ať už náhodou či cíleně. Ale bez nich bychom se neobešli. Původně jsou určeny pro nejvyšší vrstvy, panovníky a církevní hodnostáře. Později inspirují umělce. Dnes se deštníky stávají nejen ochranou před rozmary počasí, ale i módním doplňkem! Přelom dubna a května s sebou přináší nejenom
Nikdy na přítele nezapomenu!
skutecnepribehy.cz
Nikdy na přítele nezapomenu!
Každé léto jsem jezdila za prarodiči do malé vesnice, která byla tak odlehlá, že by ji málokdo našel na mapě. Ale tam jsem našla toho nejlepšího člověka. Zde jsem trávila dny plné dobrodružství, smíchu a bezstarostnosti. Hlavně díky němu. Mému nejlepšímu kamarádovi Tomášovi. Byl o rok starší, s hnědýma očima, které byly vždy plné zvědavosti. Jeho smích byl
Restaurace Triton: Inspirace z Pána Prstenů a tajný klenot z Brazílie
iluxus.cz
Restaurace Triton: Inspirace z Pána Prstenů a tajný klenot z Brazílie
O novém menu zážitkové restaurace Triton si štěbetají snad už i vrabci z Františkánské zahrady. Dokonale vyladěné pokrmy z dílny talentovaného šéfkuchaře Tomáše Kohúta překvapují ve všech směrech. Nej
Konečně mám v duši klid a mír
nejsemsama.cz
Konečně mám v duši klid a mír
Když mi z nemocnice volali, že matka umírá, našla jsem v sobě sílu za ní jít. A to navzdory tomu, že mi kdysi tak ublížila. Alespoň na malou chvíli jsem se pokusila zapomenout a být tu pro ni. Moje dětství rozhodně nebyla pohádka. Matka byla nezodpovědná, nespoutaná žena, pro kterou bylo důležitější vysedávání v hospodě a střídání mužů
Provozovatel: RF HOBBY, s. r. o., Bohdalecká 6/1420, 101 00 Praha 10, IČO: 26155672, tel.: 420 281 090 611, e-mail: sekretariat@rf-hobby.cz