Domů     Provence: Kraj tisíce barev
Provence: Kraj tisíce barev
od 9.7.2020
1

Dalo by se skoro začít: za devatero horami a devatero řekami… Je jeden kus země, z jejíž vůně se vám zatočí hlava.

Romantická krajina bílých skal, bylinkových polí, starých hradů a skvělého jídla, která malebně sbíhá k moři do říše slunce a tepla. To je jižní Francie neboli Provence.

Tenhle kus země, ohraničený Alpami na severu, Rhônou na západě a Středozemním mořem na jihu se líbil už Římanům na přelomu letopočtů a tak tu mohutně stavěli.

Třeba starobylý Avignon, úžasné středověké město a sídlo několika papežů s mnoha kostely a paláci, které dodnes obepínají masivní hradby. Hlavní památkou je zde ovšem slavný Avignonský most, původně měřící 900 metrů, z něhož se zachovaly jen čtyři oblouky.

Od Avignonu na jih vede třístupňový akvadukt, který za císaře Augusta zásoboval město Nimes, tehdy Nemausus.

Najdete tu antickou arénu zachovalejší než římské Colosseum a také krásný Maison Carré, nejlépe dochovaný římský chrám na světě!

Kde maloval van Gogh

Nedaleko je město Arles plné dalších antických a středověkých památek, kde malíř van Gogh namaloval desítky obrazů a uřízl si ucho. Za Arles na sever najdete patrně tu nejznámější Provence s olivovými háji, vápencovými skalami, vinicemi a plantážemi mateřídoušky.

Kopce, domečky a políčka působí tak, že kdyby v ohybu cesty objevil rytíř na koni, vůbec by vás to nepřekvapilo. Milovníci přírody si musí projet skalnatý kaňon Verdon se stejnojmennou, neuvěřitelně modrou řekou, hluboký 700 metrů, porostlý bujnou vegetací.

Užijete si visutou stezku, a pozor, i několik tunelů. V pahorkatině Luberon narazíte na špičaté kamenné stavby bories, kdysi obydlí pasáků.

Navštivte Cruchota!

V Luberonu se prý rodí nejlepší žluté melouny! Na Azurové pobřeží odtud vedou klikaté silničky ve skalách. Cestou navštivte půvabné městečko Cotignac se skalním hradem. V Saint-Tropez zjistíte, že slavná četnická stanice četaře Cruchota existuje! Chcete-li si užít pláže, pak tady.

Určitě si projděte proslulé filmové Cannes a máte-li víc peněz, i knížectví Monte Carlo, kde si už mohou zahrát ruletu i turisté bez róby a smokingu.

Ve městě Nice potěší muzea malířů Chagalla a Matisse, a jako kuriozita budova banky Société Genérale na třídě Jean-Médecin, kterou betonovým tunelem v roce 1976 vyloupil slavný lupič Spaggiari. A pak jeďte do Mentonu, města nejlepších citronů na světě.

Lahůdky Provence

Pastis – anýzový likér a aperitiv, který obsahuje většinou 40 až 45 % alkoholu. Vhodný jako aperitiv.

Ratatouille – zeleninové jídlo z vařených rajčat, paprik, lilku, cuket a cibule (někdy s chřestem a malými bramborami), s česnekem, olivovým olejem a provensálskými bylinkami (majoránka, bazalka, tymián, bobkový list, aj.).

Soupe de poissons – rybí polévka, podávaná s křupavými toasty, stroužkem česneku a mističkou rouille, což je růžová česneková majonéza s chilli papričkami, která se podává i k rybám.

Bouillabaisse – aromatický rybí pokrm, který se podává jako polévka i hlavní jídlo. Minimálně čtyři druhy ryb se dusí v rybím vývaru spolu s rajčaty, cibulí, česnekem, šafránem, petrželkou, bobkovým listem a dalším kořením.

Díky šafránu má toto legendární jídlo žlutooranžovou barvu.

Salade Niçoise – salát pocházející z města Nice, který se rozšířil i po Evropě a severní Africe. Původní verze obsahuje vařená vajíčka, olivy, rajčata a ančovičky. Přidávají se i zelené fazolky a ocet. Existují další varianty, např. s tuňákem.

Châteauneuf-du-Pape – víno, které se pěstuje na území nedaleko Avignonu. Kdo okusil, nezapomene!

Foto: Shutterstock
Lokalita:
reklama
Související články
Květen je měsíc lásky, ale také období, kdy se turistická sezóna teprve rozjíždí, zároveň jsou však už i evropská letoviska zalitá sluncem a příjemné teploty lákají k procházkám a objevování nových míst. To vše přímo vybízí k romantické dovolené. Ať už k moři, než se pláže zaplní a teploty vystoupají bůhví kam, nebo do termálních lázní či za poznáváním jiných kultur – zejména páry často vyrážejí
Přední příčky podle kvality ubytování a stravy obsadily v hodnocení Čechů středomořské destinace, mnohem barvitější je kategorie okolí hotelu. V celkovém hodnocení, tedy při zohlednění všech klienty recenzovaných parametrů, jasně vede Turecko a Řecko . Na první a druhé příčce se umístily resorty v Beleku a Side, městech na jihu Turecka od sebe vzdálených jen asi 40 kilometrů. S bezpočtem staroř
Dovolená v Rakousku láká na hory, jezera, bohatou historii i moderní kulturu. Co si nenechat ujít? Vyrazit můžete do méně známých míst i turisticky velmi oblíbených lokalit, tak si pojďme pár z nich představit. Jestli vás to táhne na jihozápad Rakouska, pak jsou cíle vaší dovolené jasné. Vydejte se do Salzburgu přes Linz. Poznáte nejen krásná města a úchvatné památky, ale navštívíte i jedinečno
V létě či v zimě, s dětmi nebo starými rodiči, hlavní město Slovenska je zábavou pro všechny Chcete svým dětem vyčarovat úsměv na tváři? Připravte jim výlet plný zábavy, přírody a pochoutek, při kterém se něco nového dozví. To vše na jednom místě – v Bratislavě. Železná studienka Vychutnajte si poznávaní Nejlepší
Pokud už všechny české wellness hotely znáte, vyrazte objevovat naše sousední nebo méně vzdálené země, které jsou lázeňským rájem. Hotel Wirlerhof Rakousko Dát si krátkou túru po hřebenech se zbytky sněhu nebo cyklo výlet v údolí, večer si jít zaplavat a celý další den za odměnu strávit ve spa. Dát si masáž, a prohřát
Kalendář akcí

Načítám aktuální data

reklama
Nenechte si ujít další zajímavé články
Zámek Vrbičany spjatý s nacistickou minulostí: Zůstává zde snad negativní energie ponurých událostí až do dnešních dnů?
enigmaplus.cz
Zámek Vrbičany spjatý s nacistickou minulostí: Zůstává zde snad negativní energie ponurých událostí až do dnešních dnů?
Zámek Vrbičany najdeme nedaleko Lovosic na Litoměřicku. Tento pozdně barokní zámek byl postaven v 18. století Františkem Kresselem, svobodným pánem z Kvaltenberku, a to velice pravděpodobně na místě b
Krásna saunování: Horká alchymie a umění ceremoniálů
epochalnisvet.cz
Krásna saunování: Horká alchymie a umění ceremoniálů
Sauna. Nejdemokratičtější chrám, jaký kdy lidé postavili. Přináší odreagování, jaké může poskytnout hladovému jídlo, žíznivému voda, básníkovi čistý list papíru. A k tomu vyvolává v těle neuvěřitelné
BMW Alpina B5 GT: nejvýkonnější Alpina pro 250 vyvolených
iluxus.cz
BMW Alpina B5 GT: nejvýkonnější Alpina pro 250 vyvolených
Už více než 50 let se značka ALPINA věnuje vývoji a výrobě výjimečných automobilů pro znalce a nadšence. Firma obohacující automobilový svět prostřednictvím unikátních vozů, které charakterizuje dynam
Věnečky z kvítí jsem vysvobodila zakleté duše
skutecnepribehy.cz
Věnečky z kvítí jsem vysvobodila zakleté duše
To kvílení v noci mi nedalo spát, musela jsem zjistit, co se ve starém domě stalo. Kronika mi odhalila příběh tří nešťastných dívek, které neměly ani po smrti klid. Tehdy jsem jela na služební cestu do západních Čech. Pracovní jednání včetně setkání s německými kolegy se mělo uskutečnit během tří dnů a já našla ubytování v malém penzionu na
Usmíření až těsně před jeho smrtí
nasehvezdy.cz
Usmíření až těsně před jeho smrtí
České legendární herce Jiřinu Bohdalovou (92) a Radoslava Brzobohatého (†79) spojil osud. Vypadalo to, že tito dva umělci jsou pro sebe stvoření. Bouřlivé manželství ale nevydrželo a z lásky zbyla záš
Samsonova kašna: Monument uprostřed náměstí v Českých Budějovicích
epochanacestach.cz
Samsonova kašna: Monument uprostřed náměstí v Českých Budějovicích
Socha Samsona se lvem se uprostřed největšího českobudějovického náměstí odráží ve vodní hladině zdejší historické kašny už téměř tři sta let. Kašna je jednou z největších v zemi a je také symbolem města. Nikdo z návštěvníků Českých Budějovic nemůže minout náměstí Přemysla Otakara II. Leží přece přímo v centru města a navíc je druhým největším čtvercovým náměstím v republice. Ten
Wrap se skyrovým dipem
tisicereceptu.cz
Wrap se skyrovým dipem
SKYR slouží nejen jako bílkovinami nabitá svačina, ale také jako ingredience, která má své místo ve sladkých i slaných receptech. Ingredience na salátovou směs – 4 porce 2 kuřecí prsa 1 konzerv
Člověk vs. robot: Má smysl posílat lidi do vesmíru?
epochaplus.cz
Člověk vs. robot: Má smysl posílat lidi do vesmíru?
Vytvořili kráter na kometě 9P/Tempel. Postávají na Venuši, Titanu, asteroidu Eros i kometě Čurjumov-Gerasimenko. V současnosti prozkoumávají Měsíc i Mars a dva z nich vstoupili do mezihvězdného prosto
Ilona Svobodová věří v další lásku
nasehvezdy.cz
Ilona Svobodová věří v další lásku
Herečka ze seriálu Ulice Ilona Svobodová (62) v posledních letech velmi milovala dva muže. Bohužel kvůli nepřízni osudu o oba přišla. Nejprve pochovala svého milovaného manžela, hudebního skladatel
Proč je bolest v noci intenzivnější?
21stoleti.cz
Proč je bolest v noci intenzivnější?
Bolest vnímáme negativně, jako něco nepříjemného, co nám nedovoluje podávat stoprocentní výkon v práci či při sportu. Bolesti zubu, hlavy, zad či kloubů jsou zkrátka obtěžující, a tak často saháme po
Exkluzivní kreativita arabské estetiky
rezidenceonline.cz
Exkluzivní kreativita arabské estetiky
Nádherný byt s desítkou rozmanitých luxusních pokojů představuje esenci dokonalého souznění orientální atmosféry se soudobou precizností, tak typickou pro nábytek a doplňky společnosti Covet House, je
Minizahrádka ve skle
panidomu.cz
Minizahrádka ve skle
Je půvabná, má vlastní mikroklima a může sloužit jako dekorace i v obýváku. Hlavním rizikem skleněných nádob je zálivka. Nemůže odtékat a bude se hromadit u dna. To by rychle vedlo k zahnívání rostlin. Proto je nutné vytvořit dostatečně vysokou drenážní vrstvu, která vodu pojme a bude chránit kořeny. Potřebuje 3 vrstvy: * Na dno dobře